去年8月、夏夜凌晨三點，彰化埔心鄉永坡路一家橡膠工廠發生大火。大火燒出濃煙、粉塵，夾帶硫化物及戴奧辛，落塵與搶救廢水流入工廠周圍農田。擔心受污染稻田長出的米成為公糧及大宗米，販售給自助餐店與國小、國中及高中營養午餐，環團地球公民基金會發起集資，請民眾收購這些米，並命名為「火大米」。
趕在立院21日開議以前，地球公民基金會陸續將「火大米」分送給新科立委、經濟部、彰化縣府、地方民代。今（20日）也召開記者會指出，該家工廠正是《工廠管理輔導法》（簡稱工輔法）要處理的農地違章工廠。雖然《工輔法》已經在去年6月修正，但後續還有公告、子法與落實等問題，需要立委與人民持續監督。
工廠大火污染農田 環團：稻米居民受害應向違規業者求償
地球公民基金會副執行長蔡中岳指出，「火大米」是許許多多關心台灣農地的民眾集資、送給新科立委的禮物。農地工廠大火不是特例，昨天桃園龜山才發生一起，去年彰化也有15起以上。
當時接到民眾陳情電話、並決定發起行動，地球公民基金會研究員吳其融表示，雖然該農地重金屬並未超標，但居民還是擔心有風險。政府應建立一套機制，收購這些有疑慮的米，並保障周圍受影響的農民。
地球公民基金會呼籲，縣市政府應代位清除違章工廠的消防餘燼，並向業者求償污染整治費及周遭居民避難的損失。
道路狹小、水源缺乏、易坍塌 消防員呼籲特製農地工廠防災計畫
消防員工作權益促進會監事藍毓傑表示，去年10月大雅鐵皮屋火警造成兩名消防員殉職，突顯搶救違章鐵皮工廠的危險。農地間的違章鐵皮工廠通常道路狹小，消防車難進入、水源缺乏、容易延燒，等同未爆彈。
他呼籲經濟部跟消防署應對特定工廠量身提出配套措施與防災計畫，以進行防範。如工廠不能落實防災配套措施、計畫，就不應獲得「特定工廠證照」來就地合法。
立委收到火大米 與民眾共同監督
民進黨立委洪申翰說，他昨天拿到火大米後，就跟同事討論了米安不安全，可不可以吃等問題。相信就是火大米想要喚起的效果。
除了表示會會監督《工輔法》的落實，他也表示，農地工廠、食安等問題也需要社會大眾監督的力量。
時代力量立委陳椒華今也在臉書上表示已收到「火大米」，並問，如果你收到這包米，你願意讓你心愛的人吃嗎？
他指出，雜誌以「農地上的世界冠軍」報導農地工廠，這些「世界冠軍」產業並非沒有能力進駐合法工業區。但《工輔法》修正後，行政院至今沒有明定實行日期，放任農地違章工廠持續擴增。
