海洋深層水對台灣是一個陌生的名詞，事實上許多民間企業卻已經洞燭先機，投入開發。希望藉由本專題的介紹，讓更多人了解台灣珍貴的海水資源，也能夠對海洋深層水有初步的認識。
水孕育了地球的生命源頭，而地球擁有的水資源當中，淡水佔了3%，海水佔了97%，其中表層海水比例不到2%，海水大部分都是深度超過200公尺的海洋深層水。深層海水過去不見天日，千萬年來緩慢隨著潮流移動，但21世紀一項被稱為藍金的產業，逐漸萌芽成熟，或許將成為台灣下一個明星產業。
黑潮沿著花東海岸流過，溫暖的洋流帶來豐沛的生命能量，但是大海帶給東部台灣的，不只是我們眼前所及的資源，海水深處還有一項世界少有的珍寶，也就是被稱為「藍金」的海洋深層水。深層海水是指海面下，水深超過200公尺的海水，由於光線無法進入，微生物無法進行光合作用，因此病菌稀少，水質穩定潔淨，並且富含礦物質與微量元素。日本在1989年開始進行海洋深層水的研發，短短十多年，已經創造出 6000 億日圓產值，而且還在持續成長中，因此海洋深層水的開發，被稱為「藍金產業」。日本人利用海洋深層水的潔淨特質，來進行水產養殖，另外也利用它的微量元素特性，開發出琳琅滿目的商品，像是飲用水、酒類、醬油；而海洋深層水的保濕與潔淨性，也被應用在化妝品美容上。
工研院經過詳細地調查，認為台灣的宜蘭、花蓮、台東幾個地點，具有發展海洋深層水的潛力。2005年6月，民間的幸福水泥公司在工研院的指導下，於花蓮三棧溪外海進行佈管工程。台灣海洋深層水的潔淨度與特性，經過工研院與日本的學者專家研究，都認為是品質相當好的海洋深層水，也由於花東海岸屬於縱深落差大的地形，被認為擁有比日本更優越的發展潛力。目前在花蓮，業者使用取出的海洋深層水，進行九孔種苗養殖的實驗。行政院目前發展出一個東部領航計畫，希望藉由深層海水的開發，發展東部區域。今(2006)年將在台東設立一個深層海水營造出的高冷蔬菜實驗種植區，如果未來可行，甚至可以大規模發展，讓台灣的高山農業可以移作下山。
台灣的藍金產業正處於蓄勢待發的累積階段，政府已經成立跨部會的推動小組，並且核定深層海水資源利用及產業發展政策綱領。行政院預估，台灣的海洋深層水產業將在五年內成熟，一年將可達800億元台幣的產值。台灣掌握珍貴的天然條件──藍金產業的契機，但能否茁壯成長，卻需要配套的法令與規劃，來讓藍金綻放光芒。
採訪側記
曾經聽過「藍海策略」，而初次聽到「藍金產業」，對兩者難免有些聯想。藍海策略講的是不要血流成河的削價競爭，而是找出自己的特色，走出一條不一樣的路。海洋深層水也是台灣獨特的資源，期待藍金也能夠為台灣開創出一片藍海，在許多產業外移的現在，為台灣創造另一番美景。
