
黑松汽水101歲!百年品牌如何實踐永續?
作為深植人心的百年企業,黑松已成為台灣人的國民飲料,究竟這家老字號如何在競爭激烈飲料市場屹立不搖,並成功推動永續轉型,讓經典品牌煥發綠色新生?每當寒流強襲、全台低溫特報連發,熱騰騰的麻辣鍋便成了台灣人禦寒的首選。而在辛辣過癮的瞬間,桌上總少不了一瓶「黑松沙士」或「黑松汽水」,連感冒、中暑都說要喝「加鹽沙士」來緩解。那瓶具備「退火、解膩」綠色包裝的國民汽水,已默默陪伴台灣人走過百年歲月。成立於1925年的黑松已走過了一世紀,站在百年企業的時間尺度,黑松董事長張斌堂未把永續視為一張「加分題」,而是一門攸關企業能否繼續存在的基本功。他回顧,早期的永續多半體現在產品品質與經營穩健;但當環境衝擊、健康風險與社會期待成為新常態,永續已逐步影響消費者選擇與產業競爭結構。「永續不是短期趨勢,而是企業與環境共存的長期課題,」張斌堂指出,很多影響不會立刻反映在銷量上,但社會對品牌的印象會長期累積。也因此,黑松
