2/27-28 冬山河生態綠舟「食在好味道」開吃! 邀您走訪一趟食物旅行的故事 | 環境資訊中心

2/27-28 冬山河生態綠舟「食在好味道」開吃! 邀您走訪一趟食物旅行的故事

2016年01月26日

俗話說,吃飯皇帝大!年節剛過,大家肯定吃了不少山珍海味。食物本就時時刻刻伴隨我們,不僅溫暖腸胃,同時滿足心靈~

但你知道,每樣食物從食材到餐桌,都有一段不為人知的祕密旅程,而這段旅程,或許反映在你的舌尖味蕾或動念之間!讓冬山河生態綠舟帶領你一起「食當季、在當地」!來一趟好吃好玩的「食在好味道」,認識食物旅程的同時,也品嚐土地帶來的好滋味!

時間:105/2/20(六)、2/21(日)、2/27(六)、2/28(日),09:00~16:00,單日型活動,共計4場次。
地點:冬山河生態綠舟(宜蘭縣冬山鄉冬山路二段172號)
報名方式:105/1/25(一) 早上09:00起開放線上報名,冬山河生態綠舟部落格(http://dongshanriver-nc.blogspot.tw/),額滿為止。
聯絡人:羅育如 0988-972350; dsrnc.info@gmail.com
主辦單位:冬山河生態綠舟
活動網站:http://dongshanriver-nc.blogspot.tw/2016/01/blog-post.html

活動流程

時間

活動名稱

活動內容

地點

08:40~09:00

報到

集合

遊客服務中心

09:00~10:00

民以食為天

透過活動彼此認識,環境介紹,說明今日流程,並認識食物里程的涵義。

怡然聚落

10:00~12:00

好菜追追追

小組任務!完成食物里程地圖,並通關取得所有任務食材。

冬山河生態綠舟全區

12:00~13:00

享用美味午餐~

水岸食堂

13:00~14:00

東西的故事

讓我們一探究竟,揭開食物包裝外衣的秘密。

怡然聚落

14:00~15:30

食在好味道里程罐

依據二十四節氣,手作當季當令蔬果醬菜里程罐,親嘗新鮮食物的美味!

怡然聚落小廚房

15:30~16:00

分享與討論

任務討論,觀點分享

怡然聚落

16:00~

賦歸

 

 

活動日期: 
2016-02-27(週六) to 2016-02-29(週一)