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生物科技

2017-01-25 10:55
鳳梨、香蕉、芒果等是台灣主要外銷的水果,但這些多汁、果肉柔軟的熱帶果實,往往不耐儲藏、也容易在運輸過程中損壞,甚至滋生病蟲害。 傳統上高經濟價值的外銷蔬果,採收過後會經過藥劑的預先處理,預防果皮上的蟲卵孵化與病菌生長。部分後熟類的果實...
2016-12-25 18:22
《Food Chemistry》刊登英國雷丁大學(Reading University)的最新發表,研究團隊發現人所吃下的雞蛋,其來源母雞的飼養方式可能影響到該雞蛋的營養程度,作者表示,根據研究結果,若是想攝取較多的養分,可考慮選擇自由放養...
2016-12-16 10:57
近期一篇《科學》期刊的研究指出,大西洋鱂魚(Atlantic killifish)演化速度之快,已經適應某些原本會致牠們於死地的毒素,並可以生存在高度污染的河流和海域。 鱂魚不是人類的食物,卻是其他海洋生物的食物。研究人員從美國東岸的...
2016-12-13 04:44
當全球養殖蝦遭遇白點病毒侵襲而大量死亡之際,成功大學學者羅竹芳找出天然具抗病基因的草蝦,且最快6個月後將生產純海水養殖的抗病冷凍草蝦,打造台灣品牌。 教育部昨(11日)舉辦「邁向頂尖大學計畫成果論壇」台北場,成大成果正是羅竹芳的研究。...
2016-12-06 09:19
登革熱和茲卡病毒讓人避之唯恐不及,傳播這些疾病的病媒蚊就是埃及斑蚊。由於這2種疾病到目前為止沒有疫苗可以施打預防、也沒有治療的方法,唯一能夠控制疫情不擴大的方法,就是控制病媒蚊的數量。 英國生物科技公司Oxitec,提出的方法是針對蚊...
2016-10-04 11:14
印度農民種下棉花籽,這些種籽有75%的機會來自孟山都所有的公司;拉美農民幫他的基改大豆灑農藥,這些農藥不是來自拜耳就是杜邦;非洲農民幫他的玉米施以化學用品,用的很可能就是先正達的產品。 原本全球有六到七間農業公司競爭全球種籽與化學用料...
2016-09-21 10:16
中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所退學博士生指控所內的農業部轉基因(基因改造)動物及飼料安全監督檢驗測試中心造假,中國農業部聯合調查組今天(20日)進駐調查。 澎湃新聞報導,從北京畜牧獸醫研究所退學的博士生魏景亮18日在問答網站「知乎」上發表...
2016-09-15 11:05
經過數月的協商,美國化肥和農產品製造商孟山都公司終於點頭,同意德國化工集團拜耳公司的收購提議,金額高達660億美元。這個併購象徵著農業超級巨人的誕生,掌握全球25%種子和農藥的供應。 《紐約時報》14日報導,根據兩家公司發布的聲明,拜耳以每...
2016-08-21 10:42
「這是十分驚人的技術,有許多大用途。但如果要用在改寫生殖系列這種攸關命運的大事,科學家必須能告訴我這麼做的強烈理由。」埃里克.蘭德說,他是哈佛大學與麻省理工學院共同成立的博德研究所主任,也是人類基因組計畫的主持人。「他們必須能告訴我是人類社...
2016-08-09 10:46
美國食品和藥物管理局5日裁定,在南部佛羅里達州投放基因改造蚊子的試驗不會對環境產生顯著影響,也就表示美國衛生監管機構開放基改蚊子在美國的投放試驗。    今年3月,美國食品和藥物管理局同意英國牛津昆蟲技術公司在佛羅里達州基黑文地區投放代號為...

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