副刊 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

副刊

2017-08-19 11:36
在美國奧斯汀 In.gredients 的社區型無包裝商店,來買雜貨不僅可以落實零廢棄,還能乘涼喝啤酒。 當有一天心血來潮想在家裡動手烘焙時,你知道光是烤個餅乾就可能會丟掉 13 張只用過一次的包裝紙嗎?走進超市準備添購冰箱食...
面對沒吃完的食物,除了PE保鮮膜還有其他答案嗎?
2017-08-19 11:21
內容提供: 小事生活 ;設計製圖: Home Run Taiwan 環保意識抬頭的今天,我們看見許多人造塑膠品對於環境所 造成的負擔,許多人開始反思這些塑膠製品是否有存在的必 要?雖然方便,但我們是不是有更友善環境的選擇存在呢? 生活中最常使用的塑膠製品之一:PE保鮮膜,似乎難以取得無塑的替代品?其實,只要用蜂蠟布就能夠輕鬆減少PE保鮮膜的使用。而且蜂蠟布不僅可以用於食物保鮮,也可以做為外帶水果或乾貨的包裝。 但在使用上,仍須注意蜂蠟布的特性,不能盛裝油膩或過熱的食物。而實踐生活中的環保,除了減少塑膠的使用,更要學習珍惜愛護、妥善地使用所有的物品!
2017-08-19 11:01
塑膠製品,雖然帶來便利,卻因人類不當過度使用,造成海洋的生態浩劫,傷害許多生命。里仁公司推動有機農業、也關心食安健康,也開始省思如何在有機產業中推行減塑、甚至無塑。 「減少塑膠包裝」說來容易,過程中卻需克服重重挑戰。里仁除了要考量商品...
2017-08-12 12:42
小花蔓澤蘭是國內常見的外來入侵植物,會攀爬纒繞在樹上,讓樹木無法行光合作用後慢慢衰弱死亡,對環境生態的影響相當大。而由於適應力與生殖能力強,被世界自然保育聯盟(IUCN)列為「世界百大入侵種」。 令人聞之色變的繁殖能力 小花蔓澤...
2017-08-12 12:34
在介紹這次的自然谷之星之前,先說一個故事吧! 有一個花和尚出身在有名的醫生世家。他的宗親們都是勤於行醫的樹醫生,專門利用細長喙和長舌頭幫樹木去除寄生的昆蟲,森林的樹木在他們的照顧下都長得十分健康。這些樹醫生雖然在森林中富有聲望但也很謙...
2017-08-12 11:01
7月底去了一趟Fuji Rock Festival,除了聽音樂以外,還有一個觀察重點:以「世界上最乾淨的音樂節」為目標、人人誇讚的 Fuji Rock,到底是有多乾淨、怎麼做環保的呢? 為了參與這項努力,平常也盡可能減少製造垃圾的我們...
2017-08-05 11:48
韓萱就讀師大地理系時因著地緣的關係,就近加入位在捷運萬隆站的台灣環境資訊協會擔任志工。訪談那日,她穿著2014年紀念地球日的有機棉T恤。我莞爾:不就是因為我們前些日子在臉書上,看到她與未婚夫穿著今年(2017年) 新出、印有圓圓地球人的有機...
2017-08-05 11:33
在巴伐利亞,農業是一個非常強烈的存在,他們有遼闊的農業景觀,完整的農業政策,訓練有素而具主體性的農民。2016年4月22日,我來到巴伐利亞邦農民協會弗萊辛─埃爾丁分會(Bayerischer Bauernverband Geschäftss...
2017-08-05 11:07
※ 編按:本文為2014年環境線上影展《小確幸不幸》參展影片《終結石油年代》影片賞析文章。原刊載於《環境通訊網》,刊登日期2014年10月27日。 片子開頭一個再日常不過的動作,把汽車打開油箱加油,然後跳接冰山畫面,不用暗喻,明示氣候...
2017-07-30 06:19
近幾年的塑膠產品常可以看到標示BPA Free,但這就表示產品就安全了嗎?塑料根據加工製程配方的不同,含有許多化學物質。雖然不是每種塑料都含有BPA,最近有越來越多研究顯示,BPA Free的產品不一定就表示不含其他有害物質,且BPA的常見...

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