有研究指出全世界將近三分之一的物都被丟掉，形成資源的浪費。《美味的垃圾》一片中，身兼廚師、電影工作者、社運人士等身分的大衛葛羅斯改裝自己的車，以食用油為燃料，花費5星期，走遍歐洲五國，一路上只用被丟棄的食物做菜，展開一趟「剩食廚房」之旅。
說到剩食之旅，台灣有一年輕團隊「格外有意思」，期待從「規格外的蔬果」出發，從浪費的最源頭開始，期待以不一樣的方式為社會上的食物浪費盡一份心力，並用「格外品」串連不同的社群，開拓食物的多重價值。
6月11日 13:30─14:50
電影放映：《美味的垃圾》
14:50─15:50
映後座談：超豐「剩」！我們的剩食時代
【座談人介紹】
與談人：格外有意思創辦人─陳其農
格外有意思期待從「規格外的蔬果」出發，釐清食物浪費的歷程，進而尋求各式紓解可能；並在「格外品」的豐富樣貌中，與各友善社群相串連，共同拓展食物的多重價值。
主持人：張宏林
現任公民監督國會聯盟執行長，目前公督盟除了定期舉辦國會監督論壇，匯集社會各界領袖的意見，並定期舉辦志工培訓、青年營隊等人才培育活動；未來並將進行現場國會監督工作，並公布監督結果，形成對國會的社會輿論。另外更將以監督國會的理念，進行國際交流，擴大台灣與先進民主國家的進一步接軌。
同時張宏林也為現任社團法人台灣環境資訊協會理事，並曾任多個公益團體主要職務，長期致力於社會改革和公民參政。
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指導單位
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主辦單位
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台灣博物館
本活動由行政院環境保護署與農委會林務局補助
