2016年07月30日
陽明山半嶺梯田是台北盆地少數還在耕種的水梯田。野蔓園在此藉由栽培不同品種的稻米，維持物種多樣性、提升糧食自給。例如紫糯米能益氣補身，製作紫米粥更是芳香可口；圓糯米可用以製作米食加工品，逢年過節的湯圓、蘿蔔糕不必外求；而糙米則是每日的主食，不同於一般糙米較硬的口感，我們堅持以人工日曬稻穀，米吸收了陽光的能量，自然芳香好吃。
水田不僅可以生產糧食，提供人類必要且豐富的養分，更可蓄積「水」這項能源，用以調節微氣候、涵養水源。稻米並非水生植物，但其好水的特性使得許多生物也能在田地裡共同生息。小水草、蝌蚪、蜘蛛與燕子，形成自然而然的循環與生態鏈，不一味追求產量換得的是更多生物安心棲息，並理解到原來人類是自然的一份子，而非主宰者。因此我們不使用農藥與化肥，讓稻米靈魂的寬厚與慈愛，在這一方水梯田裡盡情展露。
日本的蘋果爺爺木村先生曾說：「人類無法長出一顆蘋果或結出一穗稻米」。從育苗、插秧到收割，這120天中，稻米將日光、土壤、水分等轉化為養分，蓄積在胚乳裡，等待下一次的發芽茁壯。我們何其有幸，能領受大自然如此無私的給予。來一起收割吧，細聽內心最深的呼喚，循階踏上回家的軌跡。歡迎親子家庭、未來農夫、有志過自給生活者作伙來，學習稻稈謙卑地彎腰，學習山巒泰然地站立，再一次把自己種回土地。我們在熟透的金色稻浪中等你！
時間：8月13日(六)
地點：野蔓園（北投區紗帽路40-20號）
活動流程：（將視情況彈性調整）
9:00 野蔓園集合
9:00-9:15 吃自己種的米計畫簡介
9:15-9:30 割稻與腳踏式打穀機教學、認識工具
9:30-10:30 水梯田收割
10:30-11:00 休息盥洗
11:00-12:30 共煮午餐
12:30-13:30 享用蔬食風味餐
13:30-15:00 水圳巡禮+摸蛤蠣
15:00 賦歸
注意事項：
1. 請穿長袖或著袖套，夏日蚊蟲活潑，穿長褲為佳。
2. 請自備飲水、碗筷、防曬用品、毛巾、換洗衣物、鐮刀(非必要)。
3. 如遇颱風將會調整活動日期，屆時將以email通知，請務必留意信件。
報名方式：請填寫線上報名表，並將款項匯至以下帳戶才算報名成功
匯款帳戶：郵局700-00013610493740
聯絡方式：yamanagarden@gmail.com 或電洽0931-458434
活動日期:
2016-08-13(週六)