8/29 用消費改變世界～一杯好咖啡的中美洲拜訪之行分享

全球喝咖啡的人口直直攀升，為何生產咖啡的國家，如此窮困??

你知道一杯咖啡的真實成本是多少嗎?

你知道喝到一杯好咖啡也可以照顧到世界另一端的人?

 

讓點亮咖啡的老闆娘Annie跟大家說吧~

 

 

兩年前，Annie有了一個消費改變世界的理想，於是在公館開了一間咖啡廳。這間咖啡廳的每一杯飲料、每一筆消費，都是支持著我們支持世界更多地方的生命。跳過剝削的中盤商，找到直接和弱勢小農購買咖啡豆的貿易夥伴，用心的把關咖啡豆的品質，並且讓小農可以獲取合理的報酬，可以在安全無化學藥劑的環境下種植，用最直接的方式關心國際人權及環境的議題，貢獻自己的一份心力，也鼓勵大家用消費參與世界各個角落正在發生的事情。

 

今年的一場旅行，Annie去了中美洲一趟，拜訪咖啡產地、小農、處理場；在世界的另一端，看到的不只是一場貿易，而是歷歷在目的精彩故事。

 

關鍵字介紹：

直接貿易，指的是與生產者直接的關係；從生存、到教育、到耕種、到品質。直接實踐著公平貿易的精神、並在台灣競爭激烈的咖啡市場努力站穩腳跟。

 

時間：8/26 晚上7點~9點

地點：本立自然良品 (330桃園市桃園區中原路10號)

費用：150元 (含咖啡、輕食)

線上報名: https://goo.gl/forms/CrOmsEnhYXiWjf453

 

＊此活動已申請桃園文化局補助計畫，此活動補助講師費，參加者自費茶點費150元。

 

主辦單位: 本立自然良品

指導單位:桃園市政府、桃園市議會 

補助單位-桃園市政府文化局 

 

講者介紹：

Annie 黃尚卿

 

美國國際關係研究所，專注於國際發展（International Development）與國際貿易；

曾志工於世界展望會、台灣反貪腐組織、美國伊拉克女性協會等；

曾任台灣公平貿易協會統籌；

現任台北市直接貿易咖啡廳「The Lightened點亮咖啡」老闆兼撞鐘，至力於使店內消費都確實而直接/間接幫助第三世界生產者、使消費改變世界；並增加一般消費者國際議題「貧窮、人權、性別、環境永續」的了解。