2008年04月08日
地點:台中東籬農園
台中市西屯區西平南巷6-6號(福林路底,地圖)
主辦:合樸農學市集
聯絡人:陳孟凱
電話:04-24610620
E-mail: hope@hopemarket.com.tw
本月主題:廣結扇緣、善待地球 — 我們一起支持世界地球日
響應422世界地球日,我們以「廣結扇緣、善待地球」與「減低食物里程」來共同攜手節能減碳護地球。
為了減緩地球暖化的速度,我們邀請大家以「搧扇子」及「節約冷氣」的方式,來過一個愛地球又清涼的夏季。我們在412市集那天準備了扇子供大家選購,並特別邀請正五傑公司張正榜先生在市集現場揮毫,可以將您對地球或對自己的祝福,書寫在扇面上,一起來祝福地球永續運轉。
「減低食物里程」的方式,我們建議吃「當季」與「當地」來實踐減碳抗暖化.素易網也以「少吃肉、幫地球降溫」網路宣誓,荒野保護協會、樸門,綠色陣線等環保公益團體也會加入市集一起來愛護地球!
手工廚房課程– 從產地到餐桌:響應地球日,多吃蔬果少吃肉,幫地球降溫,張皓福老師教涼拌金針(來自沒電力的黑暗部落)與合樸蔬菜湯。
11:10am 農友介紹:
11:25am 教學蔬菜湯+涼拌金針
午餐提供廣受歡迎的串燒豆腐天婦羅+合樸泡菜.
市集有農友午餐小吃,清韻合唱團陪伴您享用戶外午餐。
環保完投手四月活動
謝謝志工黃德人,農友美麗與正五傑張正章總經理提供環保完投手贈品. 您只要(1)自備環保餐具、(2)與五位農友購物,未使用塑膠袋或紙袋,就有贈品與抽獎。