合辦單位:台大農藝學學系 與 與台灣農藝學會
時間:2011年4月21日 下午13:45-17:50
地點: 台大農藝學系112室(暫定)
緣起:
近三年來世界糧價兩度飆漲,主要原因在於高價石油引發肥料與運費上漲、氣候異常造成部分地區減產、飼料需求暴增、糧食轉作生質能源,以及這些因素導致糧食出口國的減少或禁止外銷。望眼將來,前述因素仍會繼續存在,糧價的起伏將成為常態,而國際糧價的逐漸攀升可能無法避免。
在此情況下,糧食自給率僅達32%的我國必須及早設法因應,否則萬一發生進口糧價過高,甚或出口國惜售,則國家社會將陷入糧荒的困境,其後果不堪設想。這也是總統府將糧食自給的課題提升到國安層次的主要理由。
我國進口的糧食以小麥、黃豆、玉米為最大宗,目前國內栽培面積分別僅約為90、100、與9000公頃;對照過去最高紀錄,分別曾有2.5、6與7.7萬公頃的規模,其原因在於過去國際糧價遠低於國內生產成本,加上進入世貿而取消了保價收購制度,因此讓農民無法種植。
基於將來確保糧食充足供應的重要性,以及仍有20萬公頃休耕地的現況,我國有必要逐漸恢復自行生產雜糧的能力,俾能及早準備,以應付將來嚴峻的糧食需求。鑒於國際糧價比十年前提升許多,與國內生產成本的落差已大幅降低,因此政府鼓勵種植,其負擔已經大為減輕。然而由於長年來的停產,不論在品種、種子、生產設備、收購管道等都需要加強或者重構,雜糧產業才有望復興。
本座談會的目的乃在於邀請相關的產、官、學等各界先進,共同討論恢復雜糧產業的必要性、可能面臨的問題,以及解決的方法等,提供政府以及各界行動上的參考,期能有助於我國糧食自給率的提升,避免將來發生糧荒的機率。
議程表
時間 |
議程 |
內容 |
1:45~2:15 |
報到 |
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2:15~2:30 |
致詞 |
陳文德署長;朱鈞理事長 |
2:30~3:30 |
第一階段發言 |
莊老達組長(雜糧政策展望);陳嘉昇主任(兼用型有機雜糧的展望 |
3:30~3:45 |
休息 |
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3:45~5:05 |
第二階段發言 |
陳駿季所長(雜糧研究);黃維東場長(雜糧種子供應); |
5:05~5:45 |
討論 |
主持人 |
5:45~5:50 |
結論 |
主持人 |
報名表
名額40人為限,依報名先後。
活動洽詢:郭華仁 (02-33664770)
報名表請傳真到02-23652312 或電子信箱whjkuo@ntu.edu.tw
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