茶產業 | 環境資訊中心

茶產業

2013-06-10 10:28
2013年2月,在纜車頻繁往來的貓空,傳出陣陣禪鼓,鼓聲中,交融著各式茶香,一種新的台灣茶文化意念,正瀰漫在這場三十幾人的聚會中... 「仁者樂山,智者樂水」,周仁智,因此自稱山水茶人。17歲就投入台灣茶業,至今已有三十幾個年頭,他是...
2012-08-07 00:14
「人在草木間」組合成一個「茶」字。在莫拉克風災三週年前夕,紀錄嘉義梅山鄉太和村茶農如何藉此再思人與土地的關係、人與茶的關係,以不一樣的阿里山茶來重生的紀錄片「人在草木間」6日於故宮博物院舉辦發表會,片中主角葉人壽、簡嘉文與郭俊男三位茶農...
2011-03-10 09:01
日月潭「農委會茶改場魚池分場」,是台灣紅茶產業濫觴地。近傳有財團透過高官牽線,以建校暨博物館之名,準備蓋超大型飯店;而區內歷史建築檜木宿舍也被另家飯店鎖定。地方震驚,刻正醞釀串連,搶救歷史資產。 財團雙向夾攻,分場員工噤聲,僅被動承認是台...
2007-07-13 05:01
纜車開通後,當貓空人潮再次蔚集,環境問題恐怕會擴大惡化。同時,媒體報導往往也會偏向為觀光旅遊擊節,忽略了這塊盆地南區森林的特殊人文意義,還有殘留至今的生活美學價值。 2006年底,香港昂坪纜車通車,我搭乘到山頂遊逛。跨過壯麗的海景,下了車...
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