食品履歷 | 環境資訊中心

食品履歷

2006-10-16 01:58
北京市畜牧獸醫總站表示,北京郊區養殖廠的豬、牛、羊的耳朵上,都將統一打上「二緯碼耳標」,就像有了隨身檔案庫,能實現對豬、牛、羊從生產到屠宰的個體追溯,每一塊豬肉能知道它是來自哪個市場、從哪個路口進京、在哪個屠宰廠屠宰以及它的防疫狀況等。這項...
2006-01-19 17:17
2005年9月,台灣出口香港的石斑魚被港方驗出含有可能致癌的孔雀石綠,引起消費者的恐慌。不僅石斑魚出口大受影響,連帶台灣本土的市場,石斑魚也是乏人問津。高雄永安鄉曾經舉辦多次的石斑魚文化節活動,永安鄉石斑魚養殖的面積高達300公頃,雖然他們...
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