狗狗「吃太好」付出代價! 碳足跡可達主人兩倍,狗食碳排占英國1%

狗狗「吃太好」付出代價! 碳足跡可達主人兩倍,狗食碳排占英國1%

飼主為愛犬挑選「天然」、「精選肉塊」、「無添加穀物」這類寵物食品時,可能沒意識到,不同類別狗食對氣候變遷的影響。一項大規模研究顯示,光是狗食就占了英國溫室氣體排放的1%左右。若全球狗狗都比照英國標準吃,衝擊將會超過商用客機燃油碳排的6成。
20260307 狗食碳排 CC Slyronit
以植物為基礎製成的蔬食(plant-based)狗糧可能有助減少碳排。圖片來源:Slyronit/WikiCommons(CC BY-SA 4.0)

不同狗食碳排差65倍

英國愛丁堡大學(University of Edinburgh)和艾克希特大學(University of Exeter)的研究團隊蒐集近1000種市售狗食,從乾糧、濕糧、蔬食到無穀物配方,再依成分與營養標籤等資訊估算狗食碳足跡。報告於1月發表,是迄今最大規模的狗食與氣候影響研究。
研究發現,狗食的碳足跡相差懸殊,可相差65倍之多。生的、富含肉汁的濕糧或罐頭、含肉量高的狗食碳足跡較高;乾糧、蔬食(plant-based)、未標榜無穀物的狗食對環境影響較小。
根據這份研究,在英國,狗食的原料生產大約占全國溫室氣體總排放量的0.9~1.3%。如全世界的狗狗都吃得跟英國狗一樣,全球狗食年碳排約等於商用飛機燃油碳排的59%到99%。
若跟人比較,寵物飲食的碳足跡可能會比人高。團隊以20公斤左右、蘇格蘭牧羊犬(collie)或史賓格犬(English springer spaniel)類似體型的狗的飲食為例計算,約有10%的狗食,其碳足跡會超過經常吃肉的人;若跟素食者相比,則40%的狗食碳足跡比素食者高。
20260307 狗食碳排 CC The Conversation
20公斤狗所吃食物的年度碳足跡。乾糧(橘點)偏低、濕糧(淺藍點)相對高。直線為人類飲食的年度碳排,綠色線代表純素食者、紅色線為吃肉較多者。圖片來源:The Conversation

生食=天然?

研究團隊解釋,部分狗食會使用雞胸、牛肉塊,這類肉品也可供人食用,所以碳足跡較高;若是使用內臟等人類不吃的部位或是邊角料,碳足跡會比較低。此外,新鮮、濕糧類的狗食需要冷藏或冷凍,包裝和運輸過程的碳排也會更多。
有些狗食包裝寫著「精選肉塊」(prime cuts),意指等級較高的肉塊,而非肉泥、碎肉。不過,法規對於這個名詞並沒有明確定義,因此要靠成分表分析來判斷其成分。團隊指出,英國食品標示的規範模糊,所以不易計算碳足跡,但經近千種假設情境計算的結果卻很一致──原型肉塊越多,碳足跡越高。
「有些飼主認為,生食、無添加穀物的食物比較天然,對狗狗更好,但實際上,這不一定有益,還可能有營養失衡或細菌感染等風險。配製得宜的蔬食也能滿足狗狗的營養需求,已經有愈來愈多的獸醫師認可這個做法」,研究人員表示。
團隊建議,挑選狗食可以肉類的副產品或蔬食優先;寵物食品業者應多利用人類不吃的部位,並且清楚標示成分,以協助消費者做出更好的選擇。
20260307 狗食碳排 CC Mike Mozart
狗食配方不同,環境影響也有差別。圖片來源:Mike Mozart/Flickr(CC BY 2.0)

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