• 今年無風無雨龍眼蜜大豐收 蜂農怨價格混亂真假蜜難辨

    今年無風無雨龍眼蜜大豐收 蜂農怨價格混亂真假蜜難辨

    南部龍眼花蜜因今年花期無風無雨、收成是去年4倍以上,尤其台南市,有養蜂人家今年的收成「比過去3年加起來還多」;養蜂戶估計,今年每箱可以收成40到50台斤,產地價每台斤250元到300元。雖然今年龍眼花蜜收成不錯,但是市場行情卻空前混亂,養蜂協會前理事長江順良指出,同樣標榜龍眼花蜜,多數專業養蜂業者堅持賣一斤300、有人因產量過剩打八折,卻也有砍掉3分之一價格賣一斤200元甚至更低,遭質疑混入低價進口工業蜜。全國國產蜂蜜評鑑特等獎得主、養蜂20多年的蜂農田偉志說,現在有不肖業者用起雲劑讓假蜂蜜產生細泡沫,已較難辨別;今年的蜂蜜價格、品質因產量提升、加上進口蜜大增而混亂不堪、良莠不齊;現在消費者重視食品安全,政府正在推廣國產蜂蜜產銷履歷驗證。

  • 4公分最大蜜蜂 消失38年現蹤

    4公分最大蜜蜂 消失38年現蹤

    近年來蜜蜂大量消失備受關注,擔心影響生物多樣性。不過,印尼近來傳出好消息,原本被視為可能已絕滅的「華萊士巨蜂」(Wallace’s giant bee),在睽違38年後重新現蹤,重燃保育希望。華萊士巨蜂是全球體型最壯碩的蜜蜂,大小有如成人的大拇指,相當於歐洲蜜蜂的四倍,身長約4公分、翼展約6公分,已被國際自然保護聯盟列入「易危」(vulnerable)物種。國際生態專家在上月25日捕獲野生巨蜂,並公布相關影片與照片。攝影師博爾特(Clay Bolt)說:「當自然世界傳出都是壞消息時,這(發現巨蜂)給我帶來希望。」

  • 科學家:蜜蜂用電子訊號和植物「交流」

    科學家:蜜蜂用電子訊號和植物「交流」

    英國最近的研究顯示,大黃蜂能夠找到並解讀那些由花朵所發射出來的微弱電子訊號。科學家實驗發現,蜜蜂可以分辨出不同的花田,就像牠們分辨不同顏色的花瓣一樣,電子訊號也可以讓牠們知道一朵花是不是有其他蜜蜂停留過。對於蜜蜂是怎麼偵測到電磁場的,目前仍不得而知,但科學家懷疑靜電會使蜜蜂身上的毛髮豎立起來。已知的是,花朵是用明亮的顏色、形狀和誘人的香味來吸引授粉昆蟲。科學家相信電子訊號可能提供蜜蜂與花朵間更深一層次的交流。此項研究計劃主持人、英國布里斯托大學教授Daniel Robert說道:「這個神奇的交流方法告訴了我們,花朵可能有能力告知它的授粉者花蜜的確切位置,與儲藏花粉的地點。」這份研究發表在22日出版的最新一期線上版《科學》雜誌中。我們已知植物會發射微弱的負電磁場,這個情況下,在空中飛行時蜜蜂必須要帶著200伏特的正極電磁場。當帶電的蜜蜂接近花朵時,這兩股相反的電位並不足以產生火花,但仍可以被

  • 千蜂圍攻巧克力店 宛如驚悚片

    千蜂圍攻巧克力店 宛如驚悚片

    英國每日郵報報導,數千隻蜜蜂突然湧入一家巧克力店,迫使店家關店兩個半小時。商店經理渥克說︰「我們看到外面有成群的蜜蜂,為了避免牠們飛進來,立刻關緊店門。」附近遊客資訊中心主管丁吉爾察覺到群蜂亂舞後,找來養蜂人。她說︰「沒有人知道蜂群來自何方,但可能源自一個大蜂房。」養蜂人將蜂群收集進一個硬紙盒,然後將紙盒放在地上,再慢慢誘導其他蜜蜂跟著飛進紙盒。前後歷經三個小時,才結束這場宛如驚悚電影的惡夢。金塞認為蜂群可能是被巧克力的香甜氣味引來的,但養蜂人說,群蜂是為了保護一隻被逐出蜂巢的女王蜂,才蜂湧而出。