全球食物供應不足現象擴大 | 環境資訊中心
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全球食物供應不足現象擴大

2011年01月18日
摘錄自2011年1月17日大紀元報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

聯合國農糧署官員發出警告表示,全球主要穀類糧食因受到價格高漲以及變幻莫測的世界氣候驟變影響,食物供應鏈供貨吃緊的現象將持續擴大。如果這些隱憂沒獲得解決,開發中國家恐如過去這三年來一樣,不斷爆發食物不足所導致的社會暴動。

由於加拿大、俄羅斯及烏克蘭等主要穀物及其他農產品輸出國,去年秋收的產量不佳,主糧食的價格已飆漲至今。而近期南美洲發生的乾旱現象,也造成阿根廷這個黃豆主要出口國的產量銳減。更雪上加霜的是本月在澳大利亞發生的嚴重澇災,已大面積的摧毀該國的小麥作物。

聯合國農糧署對全球糧食不足的現象表示:「我們已處在危險的狀態下。」聯合國也開始擔憂因糧食短缺,造成價格迅速上漲後,可能再度引發如2008年,發生在海地、肯亞和索馬利亞等地,搶奪食物的暴動。所幸當時食物缺乏的現象短暫,不過以最近食物價格上漲的趨勢而論,貧窮國家的食物不足問題,恐怕會持續更長的時間。

食物不足現象,同時也波及美洲大陸,已成為全球各地的重大隱憂。美國的農業經濟學家表示:「這是美國在過去2、30年來,前所未見的糧食儲備新低量。如果美國再發生任何氣候異常並造成農損的話,食物供應不足現象會更嚴重,食物價格還會再持續攀高。」