壬基苯酚類

現代社會外食人口逐年增加，面對餐具殘留洗潔劑的陰影，外食族除寄望政府立法規範，最好自備碗筷，時下流行用熱水燙洗餐具的作法只有安慰作用，不能盡信。據實地觀察發現，許多餐廳至今仍採用工業用的洗潔劑來洗餐具，洗劑中含有壬基苯酚類的界面活性劑，...