瘦肉精
紀錄片〈食品帝國〉 (Food, Inc.) 描述20世紀以來，工業化農業不斷改造牲畜與作物自然生長的方式，也強迫改變人類飲食的選擇和內容。許多非自然的風險和爭議也因應而生。近日備受爭議的萊克多巴胺正是工業化高效率、高產量、高獲利思維下的非...
民進黨代理主席陳菊12日在「縣市首長因應瘦肉精美牛聯合會議」中說，中央未充分諮詢就倉促要解禁含瘦肉精的美牛進口是政治考量，置人民健康於風險中，總統馬英九應收回成命。
民主進步黨執政的6縣市首長12日在高雄召開的「縣市首長因應瘦肉精美牛聯合...
高雄長庚醫院榮譽副院長陳順勝表示，根據一篇歐盟引用的大白鼠動物實驗，被長期大劑量餵食萊克多巴胺的雄鼠，睪丸會明顯變小；影響所及，就連含萊克多巴胺豬隻飼料包裝上亦載明「不得餵食種豬」！人類長期食用含萊克多巴胺肉品，是否也會有相同風險，令人憂心...
台灣美牛政策鬆綁，將是美國說服聯合國訂定瘦肉精標準的樣板？台大公衛學院副院長詹長權強調，這是美方的「陽」謀，近來不僅網路盛傳美方的意圖，就常理判斷，「台灣經驗」也的確可能被美方利用，藉以說服聯合國訂定肉品瘦肉精的容許量。
曾參與農委會美牛...
明眼人都看得出來馬政府開放美牛進口心意早決，「沒有預設立場、沒有時間表、沒有事先對美方承諾」不過在演戲。日前48小時內的二場國安會議，最後定調為應「兼顧國民健康與經貿外交利益」，可預見政府準備強行闖關。果然行政院在3月5日夜間約10點時...
農業部副部長、中國飼料工業協會會長高鴻賓今天對中國青年報記者表示，自己並不贊成媒體對「致癌牛奶」等的過度炒作。
高鴻賓是在列席全國政協農業界別會議之後接受采訪的。針對去年年底蒙牛乳業公司某一批次純牛奶被檢出致癌物質黃曲霉素M1超標一事，高...
中華民國養豬協會召集豬農8日北上，向政府表達對解除瘦肉精禁令的抗議。結束上午在立法院外的大會師及精神喊話，近萬豬農轉往農委會進行進一步的抗爭。養豬戶邊大喊：「反對瘦肉精」、「陳保基我們來了」等抗議口號，邊蛋洗農委會。目前大批群眾甚至推倒一部...
本該是女性開心慶祝的3月8日婦女節，政府卻在幾天前宣布有條件開放萊克多巴胺。今天一早，一群婆婆媽媽前往立院，促請立委在3月20日前修法，明訂瘦肉精零檢出的條文。在野黨團代表包括民進黨團幹事長潘孟安、台聯立委林世嘉、親民黨團辦公室副主任吳崑玉...
受到禽流感跟瘦肉精的影響，民眾聞雞牛皆色變，而現在家長對學校營養午餐問題也心存疑慮。教育部長蔣偉寧7日表示，未來會將孩子的健康擺在第一順位，把關作業只會更加嚴格，不會更鬆。
面對政府有條件開放美牛，蔣偉寧表示，自民國99年3月至今，教育部...
根據行政院農業委員會針對「瘦肉精管制政策」提出的專案報告指出，政府「有條件解禁」牛肉含有瘦肉精，不包括豬肉，同時會輔導台灣養牛業者建立生產履歷，以形成市場區隔。
而歐盟27國與中國、台灣等計29個國家明令禁止使用萊克多巴胺，且規定進口肉品...
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