陽明環境衛生研究所教授陳美蓮針對超商便當進行研究，發現便當以塑膠盒盛裝，一個重量4百公克的便當加熱後，DEHP(鄰苯二甲酸二酯)濃度達每日建議攝取量的63.13％到92.2％。國人常以塑膠袋裝熱食，只要溫度超過60度，塑化劑就會溶出。

陳美蓮進一步蒐集60人尿液樣本，年紀從21歲到67歲，檢驗尿液中DEHP代謝物MEHP濃度，並和大學生組及其他國家比較： 台灣為16奈克，約為美、德的5倍。

環境品質文教基金會董事長劉銘龍表示，從所有研究都發現，有塑膠王國「美譽」的台灣，因大量使用塑膠製品，不僅危害國人健康，也侵蝕下一代。在法令未臻完備前，國人最好「自救」，外出自備餐具，同時謹記熱湯、熱食不要裝在塑膠袋中，以免讓塑化劑進入人體。