面臨產銷體系的剝削、大企業的競爭壓迫,小農未來的發展有甚麼樣的可能性呢?每個人該如何採取行動?6月30日在嘉義社區大學舉辦的第四屆農村願景會議上,邀請到合樸農學市集與喜願麵包坊小麥契作的案例,除了分享經營模式與經驗之外,同時分享當前台灣的農業觀察。
聯合國昨(22)日啟動國際生物多樣性日,表明在生態嚴重惡化的當下,必須創造永續農業的系統,才有利於保存生態系統,同時能提供足夠的糧食。而在台灣,有一個有機小農的平台──合樸農學市集,正扮演支持有機農業發展與生態的角色,他們協助經營農友銷售管道、組織志工、經營產地與消費者直接互動的交流社群,為台灣有機小農的發展,尋找出路。
台灣耕地83萬公頃,平均每個農民的耕種面積維持在1.5公頃左右,也因此,小農制度一直是台灣農業的重要基礎。雖然生產成本高、農地零碎,但是農村文化多元、生產品項豐富,也是一種不可忽視的特色。其實小規模的生產,也是台灣有機的重要先驅,沒有小農的冒險,有機無法在台灣生根。現在,越來越多的有機小農們開始合作了,他們透過經驗交流、成人教育和銷售平台的共享,來創造下一波有機農業的力量,他們現在的故事,關乎著這片土地的未來,讓我們一起去參與他們吧!