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專欄

2016-11-14 07:00
大人小孩最愛的巧克力,你知道它從哪來的嗎?巧克力來自可可的種子,經烘培、研磨、調味後,就變成我們愛吃的巧克力了! 可可的原產地在炎熱多雨的中南美洲,熱帶氣候是可可喜愛的生長環境。台灣最南端的屏東縣,是全台唯一熱帶農業區,也適合種植高經...
2016-11-11 10:25
當極端氣候的影響層面不斷擴大,水、糧食、能源(Food, Energy, Water)這三個原本看似不相干的議題,在不斷交互作用、彼此拉扯之下,逐漸形成一個複雜難解、糾葛不清的巨大漩渦,成為台灣不得不處理的棘手問題。 當糧食、能源、水...
2016-11-10 10:13
中國正在快速成為綠色能源超級大國,低碳科技投資與低碳能源裝機均居世界領先地位。日益增長的溫室氣體減排和提升能源安全的需求,以及在科技創新方面的長足進步,都是推動中國再生能源產業迅速發展的重要因素。 近期頒布的「太陽能扶貧」政策則顯示,...
2016-11-08 10:35
偉哉行政院農委會漁業署,經歷多年後終於發現蟳蟹資源也是需要管理的。不辭千辛萬苦開了數場協調會後,終於在中華民國103年1月27日頒布了農漁字第 1031327635A號的《沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施》。規定「漁船」不得捕撈甲殼寬未滿8...
2016-11-07 05:07
火車沿著台化廠區,緩緩駛入彰化市區。聞到台化的味道,就知道彰化到了,這是彰化人無奈的共同記憶。如今,台化廠內三座鍋爐,因為燃煤許可證到期,停止運轉。市民想呼吸一口乾淨空氣的願望,真的能實現嗎? 1965年,台塑集團創辦人王永慶、王永在...
2016-11-07 05:00
九月,雲嘉南地區雨水漸少,農民開始種豆,黃豆、黑豆、毛豆是主角。可是今年九月,很不尋常,連來了三個颱風。雖然田裡的積水退了,決定復耕的農民,陸續趕著天晴重新播種,一切災難彷彿沒發生過。可是,極端氣候引爆的農業危機,到現在還沒有解除警報。 ...
2016-11-07 05:00
「這是比101時間還要長、還要精采的煙火秀,讓台灣看見花蓮、讓世界看見花蓮!」主持人賣力在台上高喊,《檀島警騎》主題曲登場,縣長從螢幕後方走出,本是滿天星斗的夏夜,多了些花火,一整套的劇情連續辦了9年、14屆。但隨著電視頻道的直播,攝影機的...
2016-11-06 07:00
※ 編按:我們都曾和家人、朋友聚在一起玩過撲克牌、大富翁或是跳棋,度過無數愉快的時光。但是否有想過除了娛樂之外,我們還能有更多收穫?「綠桌遊專欄」,介紹與環境保護主題相關的桌上遊戲,並和讀者一起探討主題裡的環保意識,以及透過遊戲的過程,我們...
2016-11-06 05:03
※ 編按:作者睏寶踏循著鷸鴴類水鳥們的足跡,造訪東亞澳遷徙線。今年夏天,也獲得參與巴羅計畫研究志工的機會,踏上這個極地的水鳥繁殖地,親眼見證驅使遷徙性水鳥終其一生奔波的關鍵階段—繁殖。 遇到危險時四處逃竄的西濱鷸幼鳥,年紀...
2016-11-04 10:57
台灣政府已於2016年六月宣示,2025年的太陽能安裝容量落在20GW。太陽能的架設速度遠快於興建核電廠與價格低於燃油是兩項優勢,然而太陽能的用途、安裝與廢料處置仍待斟酌。 夏日炎炎好發電 太陽能發電在台灣可用以舒緩尖峰用電,減...

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