摩天農場 | 環境資訊中心

近來糧食價格飛漲，美國及歐洲的建築師因此提出「摩天農場」構想，經營「垂直農業」，以生產充足的糧食來養活城市的居民。今年68歲的哥倫比亞大學公共衛生教授迪克森．戴斯帕米爾（Dickson Despommier）催生摩天農場最積極，他說，...