摘錄自2007年12月11日聯合報西螺報導

西螺蔬菜產區轉型10日跨出第一步！果菜市場邀請各農場、產銷班長與會，強調先求市再求場，「若農民無心栽植有機蔬菜，亞洲廚房將先喊卡」，會中達成走向認證精品化的共識，朝全國最大有機產區發展。

農技公司總經理吳一言表示，蟲卵營養來自土壤，如今技術可有效轉嫁給植物完全吸收，害蟲族群因此斷根，漸漸改善洗農藥情形，甚至不噴藥也能種出漂亮蔬菜，但得捱過3個循環，即產期延長3倍時間。

市場副理江禮源指出，先有栽植制度及規格化，再慢慢調整農藥劑量，用藥朝向透明化和履歷認證，最後減至無農藥殘留；亞洲廚房是以外銷為宗旨，若沒做好先期規劃，鼓勵大部分農民轉型，乾脆維持現狀，但如此只能等著被時勢淘汰。

摘錄自2007年11月26日聯合報台北報導

台北新店「花園新城」的許多住戶向30分鐘車程遠的福山一家有機小農訂購有機蔬菜。「農夫種什麼，我們就吃什麼」，住戶江慧儀說，每家每週會收到1個布袋裝著本周的收成：玉米、胡蘿蔔、青江菜、白菜和芥菜，1袋400元。食物不再長途跋涉來到餐桌，直接到當地採購不僅減少中間轉運經銷，降低碳排放，也支持了當地小農。

不論是「反瓶裝水」或「食物里程」的減碳行動，總免不了質疑：最大的汙染源並不在你我的購物菜籃裡；而是政府與資本家。 但，生活中的許多選擇，每一次選擇都代表一次投票，對我們所居住世界的投票。

摘錄自4月19日自由時報台北報導

消費者文教基金會檢驗商品「揭弊」出差錯。高等法院認定，消基會93年公布有機蔬菜檢驗結果，對青江菜只用一種方法檢驗，未再以其他方法確認，就認定青江菜殘留農藥，此一檢驗疏失，造成提告農民產品滯銷受損；全案18日大逆轉，改判消基會敗訴。

本案為我國消費者保護團體檢驗市面商品，因檢驗疏失造成經營者損害及被判賠償的首例，也是消基會首次敗訴；全案仍可上訴。

摘錄自1月26日中國時報台北報導

有機蔬菜標榜不用農藥，近年在台灣市場售價居高不下，專家以有機肥種植青江菜和小白菜，發現維生素Ａ、Ｃ或鈣、鉀、鎂等微量元素，含量都比以化學肥栽種的蔬菜高，銅、鐵、錳等微量金屬含量較低，證實有機蔬菜確實營養成分較高。