環境書摘
理解香氣來源與化學構成
要真正理解大自然，尤其是植物氣味對健康的全面影響，還需要兩個關鍵步驟：第一，釐清構成植物氣味的化學成分；第二，找出是否有科學證據證明嗅聞這些氣味對健康有益——如果有，又是哪些植物的氣味最有效？
如果你問別...
編按：蜂類的世界博大精深，《蜂學問》作者蔡明憲為臺灣蜂類保育協會理事長，本書集結了他20多年養蜂經驗，從蜂類的生態到養蜂的技術、病蟲害防治，帶領讀者踏入蜂的世界。本章從基本的蜂類命名，教會讀者分辨各種蜂類特徵，不是每個蜂都是「蜜蜂」。
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想像一下，1979年3月28日那天，你是一個住在三哩島核電廠附近的中學生。
核電廠發生事故之後，政府官員、核電廠負責人和前來調查的科學家都說，外洩的輻射劑量並不高，對居民健康和周圍環境的影響微乎其微，...
編按：本書作者是一名環境歷史學家，擁有加拿大籍、台英混血的她在因緣際會下，循著外公遺留的信件探訪仍在台灣的家人，並進一步走入台灣的山林祕境、海洋與田野，用身體感受這座小島的壯與美。
上了年紀後，外婆變得性情古怪，反覆無常。外公去世到她...
圖片來源：春山出版。攝影：許震唐
疫情下的「返鄉鮭」
許俊男（男仔）是美中貿易戰下返鄉的鮭魚，聰慧敏捷的他笑說：「鮭魚命不夠韌，要烏龜的龜才能生存得夠久。」許進慶（慶仔）則是捕食而生存的候鳥，疫情下無法再回東南亞...
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荷蘭的循環經濟與塑膠包裝廢棄物回收
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台灣最高峰玉山。配圖為資料照。圖片來源：Dragons70c／維基百科（CC BY-SA 4.0）
人類和他所造成的人類世
究竟有沒有人類世（Anthropocene），或者人類世的定義是什麼，雖然是一個還在討論...
人就是這麼奇怪，充滿矛盾。彷彿需要恨，也需要排斥，就像需要愛和包容。他們的心既緊閉，而後大開，卻又再度握緊，像一個猶豫不決的拳頭。——艾莉芙．夏法克（Elif Shafak）《逝樹之島》（The Island of Missing Tr...
當一隻鳥掠過天空，它的飛行軌跡彷彿在無形中繪製出一條線，交織成台灣這片島嶼的生命紋理。這些紋理不僅代表著鳥類的演化軌跡，也映照出台灣地理環境與生態系統的獨特變遷。
每個地方的自然與生物群集都有其特色，台灣的鳥類也不例外，有其很特別的紋...
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