生產履歷
種田也要用APP！近年因食安問題，引發社會對產銷履歷的重視，友善大地2015年開始與資策會合作，使用神農一指收APP及產銷平台，農友在田裡用手機在栽培歷清單打勾、拍照、上傳就完成生產記錄，資料可以即時、完整、正確，並能與農委會產銷履歷平台對...
歐盟委員會已開始制訂紡織及成衣產品環保標籤標準，內容包括有害化學品、循環再生成分比例、能源效率及水資源管理等。
而歐盟環保標籤主要為識別產品在整個生命週期，從原材料到生產、使用及廢棄等各個階段是否減少對環境造成危害。環保標籤規則也適用於纖...
雲林農業博覽會將於12月25日開幕，農業首都雲林縣府，為加強宣導食品安全，邀請溯源餐廳到雲林辦桌。國宴主廚阿忠師，將利用產銷履歷食材表演拿手酒家菜。活動除了讓餐飲業者深度體驗產地文化，同時也期待為戶外辦桌的飲食安全做示範，讓產銷履歷食材走入...
根據行政院農業委員會針對「瘦肉精管制政策」提出的專案報告指出，政府「有條件解禁」牛肉含有瘦肉精，不包括豬肉，同時會輔導台灣養牛業者建立生產履歷，以形成市場區隔。
而歐盟27國與中國、台灣等計29個國家明令禁止使用萊克多巴胺，且規定進口肉品...
「這是產、官、學校整合的開始，市公所扮演穿針引線的角色。」斗六市長謝淑亞昨天推薦「雲端柳丁」及5 台斤精品包裝的柳丁禮盒，盛讚透過雲端網路科技，為農產找出行銷新通路、新品牌。
國立雲林科技大學工業管理系副教授袁明鑑表示，...
苗栗縣山水米公司推廣利用稻鴨合作生產的有機米，不僅外銷美、加等國，每月約60噸，台灣好米系列最近還率先外銷俄羅斯300噸，成為台灣第1個打開俄羅斯市場的公司。
山水米公司是國內首創小包裝米的業者，並與農民合作成立稻米產銷專業區，實施農藥...
巷口一家麵包店，掛起了一條鮮豔的紅布條，上面寫著「本店不使用中國毒奶粉」，轉角前往捷運站的麵包店，也貼上一張用毛筆寫在紅海報紙上的招貼，上面寫著跟上一家同樣的字。我思考著，麵包店是不用中國的毒奶粉，所以可能是紐西蘭或哪裡的毒奶粉嗎？還是根本...
「在思考農村的問題之前，大眾對農村景觀的願景究竟是什麼，應該先釐清，希望以小農為主，還是希望由農企業來主導？不同的想像，所形塑出來的景觀也會不同。」社區營造學會理事長、台南藝術大學副教授曾旭正日前在第四屆農村遠景會議上如此表示。
曾旭正以...
據南韓「聯合通訊社」今天報導，南韓京畿道地方政府，將全面記錄每頭牛，從出生到宰殺以的詳細資訊，推動「牛肉履歷追蹤制度」。
南韓京畿道並計劃在今年年底前，向在道（省）內飼養的40多萬頭牛戴標示耳朵牌，並在電腦中輸入有關資訊。自明年七月起，未...
食物也要身份證！強調生產過程透明化的生產履歷商品越來越受歡迎，量販業者引進多款經生產履歷認證的生鮮，並在店內架設生產履歷查詢機器，讓消費者可立即知道，手中的農產品從「農場」到「餐桌」的過程。
家樂福公關經理林夢紹表示，過去生產履歷商品多...
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