日本警方5日由福島縣販賣的中國製冷凍水餃檢驗出殺蟲劑二氯松之後，6日再在包裝袋驗出三種農藥溶劑。

日本警方在發現二氯松的水餃包裝袋外側檢驗出苯(Benzene)、二甲苯(xylene)和甲苯(toluene)三種溶劑，它們是用來溶解殺蟲劑的成分，其中苯由於具有致癌性，日本國內早在十多年前已不再作為農藥的溶劑。

專家認為有可能是在結束製造過程至裝袋之間附著在包裝上面，一連串的調查已促使日本警方把調查重點移至水餃由中國出口前的製造過程。

調查指出，和檢查出二氯松的水餃同樣製造日期的進口食品，在日本共出貨8820包，迄今有數名食用者表示曾感身體不適，目前已復原，販賣的企業還在回收這種問題食品。

2007年中國民眾環保民生指數7日在北京發佈，香港「大公報」轉述上述調查結果。

調查顯示，中國大陸民眾的整體環保意識、環保行為、環保滿意度三項重要指標都不及格，而且66.9%的民眾認為當前中國環境問題非常嚴重，普遍認為環境污染嚴重影響健康生活。其中，和2006年相比，食品安全問題仍然是民眾最不放心的環境事件之一，有60.7%的人將它列為「日常衛生安全最不放心」的選項。

環保民生指數同時首次對全中國31個省會城市的環保意識排名，烏魯木齊、北京和拉薩分別位居環保意識、環保行為和環保滿意度之首，而長春、銀川和蘭州則分別居末。

如果要用一個字來形容今年的感受，您會選擇哪一個字呢？日本12日按照慣例，宣布了一個足以代表2007年的漢字，那就是偽造的「偽」。日本民眾不得已選出這個讓他們蒙羞的字，因為這一整年來，過期、造假的食品真的是太多了。

日本京都清水寺住持大筆揮毫寫下由1萬6千多張明信片票選、日本民眾心目中最能代表2007年的漢字－－偽裝的「偽」；因為這一整年來，接連多家知名食品業者爆發造假風波，日本民眾真的是受夠了。京都清水寺住持森清範說，「今年選出的這個字(偽)讓日本人蒙羞，真的是很丟臉。」

新加坡一家糕餅連鎖店的巧克力蛋糕遭污染，造成109人食物中毒。新加坡當局已經下令回收連鎖店百得利的所有糕餅，生產工廠也暫時停產關閉。百得利在新加坡39個分店接到命令，必須暫停營業至少一星期。這次食物中毒的民眾都出現發高燒、上吐下瀉及胃痛等症狀。

日本老字號嬰幼兒食品品牌「和光堂」WAKODO，對嬰幼兒副食品進行檢測時，發現2007年9月開始販售的部分嬰兒副食品，對大腸桿菌呈現陽性反應，目前已經回收21萬件產品，也提醒台灣的家長，如果在日本有購買請不要給小孩食用。

「和光堂」檢測出大腸桿菌群，並且進行回收的產品，包括「菠菜煮」、「蔬菜白身魚粥」等5種口味的粉末狀簡易料理包，「和光堂」表示，這次檢測出的大腸桿菌毒性低，不會導致食物中毒現象，也沒有傳出有小孩食用後，出現不舒服的報告，但為確保食品安全仍全面回收。