食品安全
在這充斥著塑膠的年代中，生活中無所不在的塑膠可能已讓你見怪不怪。然而，根據美國最新調查，從超市販賣的榖片、優格、水果罐頭，到速食店銷售的漢堡、薯條、炸雞塊，除了少數例外，幾乎都含有雙酚和鄰苯二甲酸酯等塑化劑，甚至連常見的可口可樂、百事可樂等...
聚氯乙烯（PVC）對人體及環境有害，明（2023）年7月將禁止食品、飲料、調味品、食用油、酒類、保健食品等產品，使用PVC材質包裝。PVC材質的平板包材、回收容器及免洗餐具，未來也將不得製造、輸入及販賣。
聚氯乙烯（PVC...
行政院今（8）召開記者會宣布，將開放日本福島五縣食品進口，從原本的全面禁止進口改為「禁止野生鳥獸肉及菇類等特定品項」，並針對五縣進口產品逐批採取邊境輻射檢驗。衛福部強調，所有從日本輸台產品都還是必須檢附產地證明，且將採取「全球最嚴格」的輻射...
日本放送協會（NHK）日前報導，消費者廳從福島核災2年後，開始針對災區食品進行購買意識調查。今年1月時對東京、大阪與災區等共11個都府縣、共5200人進行調查。
其中，因考量可能含有放射性物質，而對購買福島縣產食品感到猶豫的民眾比例為...
來自巴西和西班牙的產學團隊開發出一種特殊保鮮膜，可以在15分鐘內使接觸到的99.99％新冠病毒失去活性。這個名為「AlpFilm Protect PVC」產品現已上市，用於包裝肉品、水果、蔬菜冷盤以及保護表面。
「AlpF...
據《半月談》1月28日報導，近期米價居高不下，價格低於普通大米的鎘超標米在德陽市供不應求。成品米最便宜的也得每噸4,250元（人民幣，下同），而鎘超標大米每噸只要3,600元至3,700元。
中國米污染問題持續發生，四川德陽作為全國四...
台北市日本工商會今天發表2020年白皮書，由於到11月24日，反核食公投的兩年期限就屆滿，加上台灣將開放瘦肉精美豬進口，日商強烈要求，政府應該以科學根據，廢除對日本核食的管制。不過，收下白皮書的國發會主委龔明鑫，面對媒體追問沒有正面回應。
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廣西南寧的八角產量占中國市場的9成，不過，據報，當地批發市場被查出違法使用硫磺燻製的「硫磺八角」，經檢測二氧化硫殘留量超標16倍多。
據新京報報導，南寧高峰天然香料物流中心（高峰市場），是廣西最大的香料物流中心，八角一天出貨量高達30...
農委會主委陳吉仲30日與桃園養豬協會座談，除了百億養豬產業基金的具體保證外，也回應協會需求，支持台灣養豬戶不用瘦肉精、並落實產地標示，盼國人用新台幣下架台灣豬。
桃園市養豬協會理事長曾文湖也提出呼籲，首先一定要落實產地標示；第二、台灣...
明天（19日）就是農曆七月初一，新北市衛生局啟動中元應景食品及飲冰品抽驗專案。
衛生局表示，「全聯三重集美分公司」販售的「集集紅肉火龍果」檢出農藥殘留「賓客隆0.26ppm（標準：0.01ppm以下）」，已移請供應商所轄地屏東縣衛生局...
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