
尋回失落田園夢 造一方生命樂土(下)
※ 編按:昨天在尋回失落田園夢 造一方生命樂土(上)一文,介紹了慈心有機農推中心及生態池誕生的緣起,以及農推中心如何重複利用自然資源、不使用化學肥料,降低對土地的傷害,營造了一個生態豐富的園地。他們的「有機」概念,兼顧了生活、生態、生命及生產四個面向,在種植作物、發展環境教育的同時,也建立起人與自然的平衡關係。只要對自然資源及其他生命的關懷和尊重,誰說經濟與環保絕對無法共存?慈心溝:源於對自然、生命的敬意有機的概念除了生產,還包含了生活、生態、及生命。在農推中心耕作的有機農友中,有人非常積極的在實踐這個理念。例如蕭宏真先生,他在中心約5公頃的水田種植黑糯米、紅糯米品種的水稻。有感於每次放水曬田時,會有許多小魚小蝦因而乾死,他決定要在水田周圍挖ㄧ個水溝,收容放水時的小魚小蝦,並且將此命名為「慈心溝」。