另一種買賣──菲律賓，尼格若斯島的故事(下)
我們其實只需45位全職工來做包裝及品管，但在面臨甘蔗農場停產造成多人失業狀況下，這45位全職工及他們家屬就決定：即使自已少拿些，也應讓大家都有收入；於是，目前在包裝站，共有300戶人家工作… 我一直是在講生產者，以及他們的故事。現在，我想說些生產的場所及制度。把香蕉運到日本的整個作業，包含了1,000戶人家；他們也是這行動的受益者。農民到山上摘香蕉，再用人力搬回收購站。收購站有路通外面，因此可用卡車把香蕉載到包裝站。在那兒，有包裝工會把香蕉清洗、包裝好。這些包裝工也是在低地甘蔗園的蔗農，約有300~400戶人家投入工作。至於由包裝站把香蕉運送到省會巴克買（Bacoloa）的工作，則是由組織起來的都市窮人團體承擔；他們也負責運載，把貨送上船。因此，從種植作物至把產品運到日本，整個過程中由不同的團體分工負責。這是種非常特別的經驗，比如：在包裝站，我們其實只需45位全職工來做包裝及品管，但在面臨
另一種買賣──菲律賓，尼格若斯島的故事(中)
當另種買賣日漸興旺之際，忽然來了個災難，讓一切心血泡了湯。1990年來了場大颱風，把地方的房子、香蕉樹多吹倒了。香蕉受災，農民只好再等一年，讓新的香蕉樹再長出來。但這次挫敗，也有好處。我們有更多時間來反省過去的作為…由菲律賓出口的香蕉，多賣到日本、香港及台灣。但它們都是由「道爾」、「戴爾蒙特」等跨國集團生產出來；而且是在大農莊中，無法自由成長的香蕉。我們進口的香蕉，則在山地生長，而且是自然、野生的。日本消費者很在意食品製造過程中的化學成份，他們也十分珍惜這些無化學的香蕉。我們在營業頭二年，每年進口十噸香蕉；慢慢的，進口量開始增長；而許多障礙也逐步克服。連香蕉的品質，都愈變愈好。在五年間，每個月的進口總量約150噸。這數字只佔跨國集團進口香蕉總量的0.2%，而我們的目標，是爭取到1%的市場總量。雖然市場佔有率很小，但生意已由每年10公噸，上昇到每年1,500噸。這些香蕉每個月發送到70萬戶人
另一種買賣──菲律賓，尼格若斯島的故事(上)
當「日本．另種買賣」決定發送任何產品，一定會附上由生產者傳出的訊息；這樣可讓消費者知道誰是生產的人？這產品為何很獨特？以及使用這產品的重大意義等……在日本的一些民間團體與社運人士，於1986年組成一個叫做「日本．尼格若斯行動委員會」(JCNC)的聯結網絡。這些團體在與菲律賓的一些組織共事八年後，「日本．另種買賣」及另種買賣的想法，也日趨成熟。早在1980年代初期，就傳出菲律賓向日本一些團體求援的消息。當時，國際糖價下跌，連帶造成尼格若斯島上嚴重的飢荒。尼格若斯，這位於菲律賓南方的島嶼，也正是當地仍留存封建制度的具體例子。2%的人，佔有98%的土地，而在尼格若斯的大農莊中，全種植單一經濟作物──甘蔗。一旦國際糖價下滑，島上七成靠蔗糖產業吃飯的人，就遭秧了。整個地方原本就很貧困，再加上糖價下跌，結果是：有人餓死，而且有15萬小孩食物不夠。日本一些團體對這求援，也做出回應。