桃園持續抽驗豆干 2件不合格

桃園市衛生局30日持續抽驗，轄內豆製品製造業者及食品販售業者，第一波12件檢驗結果出爐，10件合格、2件不合格。

桃園衛生局說，不合格產品分別為平聯社股份有限公司販售的「五香豆乾」及桃園市龍潭區農會超市販售的「木材豆干」，均檢出二甲基黃陽性（標準為不得檢出），已令業者立即下架停售及追溯五香豆乾來源商為「德昌食品股份有限公司」、木材豆干來源商為「惠香食品有限公司」，已移請所轄衛生局辦理。

桃園衛生局表示，廠商使用食品添加物前，務必確認該添加物是否有取得查驗登記許可證，並充分了解該添加物所適用的產品範圍及其限量標準，另食品業者使用非法添加物二甲基黃，已違反食品安全衛生管理法第15條，違者依同法第44條處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。