工業冰醋酸泡海參 9成銷售香港大陸 | 環境資訊中心
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工業冰醋酸泡海參 9成銷售香港大陸

2015年05月15日
摘錄自2015年5月14日中央社 新北市報導
本單元由編輯部摘錄每日重要新聞,讓讀者能快速掌握過去24小時內,台灣及世界各地發生的環境大小事,並作為環境事件的歷史紀錄。

市府衛生局表示,接受食藥署的指示,11日會同前往三重區稽查「淦成企業」,業者遭檢舉以工業冰醋酸浸泡海參。但業者拒絕擁有食品稽查權的衛生稽查員進入。

衛生局13日新北地檢署持搜索票,同市府衛生局再次前往調查,發現設備中有不明的化學添加物,還標示有腐蝕性的警語、標誌。

衛生局表示,淦成企業是民國91年登記,專門買賣海參約有5、6年。中央食藥署與檢方接獲檢舉,業者從宏都拉斯,以每公斤10美元的代價進口海參,經過加工烘乾後,轉賣下游。但因這批賣相不佳,朱男涉嫌以工業用冰醋酸浸泡脫灰,再以蘇打粉處理,變成賣相佳的黑玉參,再以轉賣到中國大陸、香港牟利。

新北地檢署指揮警政署保安警察第七總隊,查扣2萬4760公斤的海參,及29桶冰醋酸,以及相關證物。