不管你如何看待,棕櫚油是一個非常卑鄙的植物產品,鬼祟的滲透到每一個你可想像的商品中,棕櫚油工業單單在2014年的淨值達440億美金。你可知道這沉重的數據不只是破壞森林的代價,更與責任和道德有關。
棕櫚油不僅便宜而且能提供多種需求使用,平均每年5000萬噸的棕櫚油製作於各種產品,從狗糧到洗衣劑。棕櫚油的高需求導致農民紛紛為大企業生產大量棕櫚油,這意味著每一年都會有上千英畝的熱帶雨林被砍清光,種植油棕樹。根據世界自然基金會,平均每小時即有300個足球場般大的森林被清除。
人們對棕櫚油的需求有效的摧毀整個生態系統,釋放史無前例的大量二氧化碳進入大氣層中,世界所面對的代價絕對比廉價棕櫚油淨值來得更高。
我們面對嚴峻的考驗,但也幸得各界的付出行動,如人權組織、保護環境與動物組織等,也有不少企業承諾整頓其棕櫚油供應鏈。棕櫚油永續發展圓桌會議(RSPO)設定系列準則讓企業遵循,以確保他們所購買的棕櫚油是可持續生長的。
這準則包括設定措施以阻止森林採伐和提高生產鏈的透明度:基本上,企業不能假裝「不知道」其棕櫚油來源是否涉及非法清理森林地或由童工收割成果,或其他。
這改良是否會為黑暗市場帶來顯著改變?至今尚未見到。然而,大部分企業都已簽署《RSPO可持續棕櫚油生產原則和標準》認證,確保他們的供應鏈是100%的可持續性。
在環境黑名單中完全的除掉棕櫚油以前,我們仍可進行幾件簡單的事情,確保所購買的商品不是涉及森林採伐或不道德犯罪活動而來的。
1.認識油棕
知識是力量。尤其是當你知道棕櫚油影響的不只是你的生活,但是全世界人類與動物的生活。這裡有些資訊資料可助你了解棕櫚油帶來的複雜問題,甚至幫助你認知哪些品牌的來源是永續棕櫚油,哪些不是:
- World Wildlife Fund Palm Oil(世界自然基金會)
- Say No To Palm Oil(對棕櫚油說不)
- Greenpeace Palm Oil Campaign(綠色和平組織)
- Rainforest Action Network Palm Oil Campaign(雨林行動網絡)
- The Orangutan Project’s Palm Oil Campaign(保護人猿計劃)
2. 從日常生活中擺脫棕櫚油
要從習以為常的日常生活中擺脫棕櫚油,的確是較棘手的。但別擔心,這不是不可能的任務,你所需要的是做對的事,並會發現與你日常生活沒什麼不同。世界自然基金會(WWF)製作了消費者計分卡,提供了每個主要消費產品公司的詳細資料,並為每個公司打分說明該公司棕櫚油政策的可持續性。你可下載上述計分卡,以在購物時避免購買排名較低的含棕櫚油商品。
3. 尋找替代方案
如果你真的要突然切除棕櫚油的使用,那最好的方法是,在你使用的日常用品中,尋找替代棕櫚油成分的其他元素。查閱簡單的「自己動手做指南」,選擇一些對動物和地球友好的替代品。
4. 傳遍全世界
若你成功的將棕櫚油抽離你的生活,那你一定要與親朋好友分享這過程與經歷。利用社交媒體 和與身邊朋友分享你的經歷,如何與棕櫚油斷絕關係,以及抽離後的感受。你甚至可以通過面子書朋友群來一場友誼比賽,看看大家如何有趣的、各種方式的把棕櫚油從生活中取走。
5. 修復工作
一旦棕櫚油所帶來的環境破壞漸平息,那接下來需進行的是修復工作。包括重新種植樹木、幫助恢復快要絕種的人猿數量,但都需要至少10年的時間。然而,伸出援手治愈油棕所帶來的破壞與傷痕,這行動永遠不嫌早,也不會太遲。
查閱以下組織與活動資料,成為自願者、贊助者、或即便是簽署請願書。大海需要每一滴水而形成,你所付出的最終得以改變一切!
- Save The Orangutan(保護人猿組織)
- 自然保護協會:Plant a Tree in the Amazon(在亞馬遜種一棵樹)
- 參與Say No To Palm Oil Challenge(挑戰對棕櫚油說不)
- 成為EcoWarrior(生態鬥士)
- 關注Rainforest Action Network(雨林行動網絡)
- 電郵或寫信至棕櫚油產品公司,呼籲他們與棕櫚油切割關係!
※ 原文:ONE GREEN PLANET