美媒體爆中國生薑有毒 供應鏈難查

美國加州政府07年7月回收一批自中國進口，含有危險農藥-得滅克代謝物（Aldicarb sulfoxide）的生薑，加州開始與食品及藥物管理局（FDA）設法追查生薑的來源。雖知生薑來自中國，卻無從追蹤具體的供應商，一些大型連鎖超級市場已決定停止銷售來自中國的食品，美國業界人士期待政府務必更慎重的檢查從中國進口的產品。

衛生官員稱，若飲食少量會引起噁心、痛和視力模糊，但這些症狀通常在5至6個小時後消失。若進食較多則可引起頭暈、出汗、嘔吐、腹瀉、肉僵硬、呼吸困難等，甚至死亡。