《鄉下老師閒賢沒事》埔里教師的鄉村生活美學:夏天篇 | 環境資訊中心
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《鄉下老師閒賢沒事》埔里教師的鄉村生活美學:夏天篇

2004年09月24日
作者:潘祈賢

浪漫野薑花

浪漫野薑花  在學校科技三館、四館的停車場與建築物之間,種有一排密集的野薑花,在仲夏8月,青綠的莖葉間開出了白色的花朵,也同時散漫出迷人的清香,讓屬於酷夏的煩躁消去一大半。

野薑花有一個很奇怪的名字叫「穗花山奈」,薑科的植物,但是鄉下人都習慣稱它為「蝴蝶花」,因為白色的花朵長得就像一隻正在飛舞的蝴蝶;其實,仔細觀察野薑花,可以發現它有三個花瓣,而花瓣內還有三片也像花瓣的構造,其中一片特別大,稱為唇瓣,另外兩片較小,是雄蕊變的,而在花朵的中心,有一根長長的棒狀物,那是正常的雄蕊與雌蕊的結合體,好複雜也好奇特。

每年的7、8月間,在田邊、在溪畔,到處都可以發現野薑花的蹤跡,因此夏天一到,市場裡經常可以發現有鄉下婦女販賣野薑花,生意相當不錯。小時候,我也經常跟母親到郊外去採野薑花,或在圳溝旁,或在溪流邊,但是母親採野薑花不是要賣,而是拿到精舍裡供養佛祖,當然家裡也會留一把插在水瓶裡,因此童年時的夏天,家裡經常有野薑花的香氣瀰漫著,那種氣味讓人有一種彷若置身溪邊野蔭的清新,也有一種甜甜的幸福感覺。

因此在想像中,於科技三館、四館上課的學生應該是幸福的,因為一開窗,除了山風舒涼之外,野薑花的迷人香氣也會跟著襲身而來,那是一種浪漫的享受吧。

有吸盤的褐樹蛙

有吸盤的褐樹蛙暑假期間,帶小孩子到溪邊去野餐戲水,小兒子在玩水的同時,忽然發現溪岩上停著一隻青蛙,體積不小,人一靠近便躍然跳起,看那外表,我原先以為是蟾蜍,不過仔細一看,卻發現它的腳蹼有吸盤,「不對,那是樹蛙」於是我也像青蛙一樣往前一跳,趁其不備伸手將牠抓住,觀察它的特徵,我確定那是一隻母的褐樹蛙。

在青蛙的世界有一句名言:「比自己小的就是食物,趕緊塞到嘴巴裡,比自己大的就是敵人,趕快逃跑」,因此青蛙都是大胃王,很會吃,那隻褐樹蛙大概剛剛飽餐一頓,肚子又大又圓。

抓起褐樹蛙,將它的腳趾放在手臂上,然後順勢拉動,褐樹蛙的吸盤會將皮膚吸住扯起,那種感覺很奇妙,有點癢又有點黏,於是我要孩子們來體驗,當樹蛙的吸盤碰觸到皮膚時,大家無不又怕又笑,新鮮有趣極了。

鳳凰木玩具樹

鳳凰木玩具樹孩子就讀的小學後門,有一株相當壯碩的鳳凰木,五月初夏,雖然離學校畢業還有一段時日,但是那棵鳳凰木卻已經迫不及待地開花了,而且越開越盛,整株樹木彷彿燃燒了起來一樣,於是每天送孩子上下學,那棵鳳凰木總會有意無意地成為我們聊天的話題。

我告訴孩子,當我讀小學的時候,我們常會撿鳳凰木的花瓣來黏綴成蝴蝶,也會撿長長的花梗對折,然後利用橡皮筋來彈射當武器,講到武器,秋冬時,彎曲如刀狀的鳳凰木豆莢,更是我們拿來作戰退敵的法寶。孩子聽我說完,臉上總是充滿羨慕與好奇的表情,因此利用假日,我特地帶他們去學校後門撿拾鳳凰木的花瓣、花梗,去體驗一份屬於我童年時的自然野趣。 

室內放風箏

夏天夜裡,一隻迷路的金龜子闖進我家客廳,惹得正在看電視的孩子一陣驚呼,我告訴孩子,那是金龜子,不用害怕。

在燈下橫衝直撞的金龜子,顯得慌亂無比,過了一會兒飛累了,趁牠短暫停歇在牆壁之際,我伸手將金龜子抓住,並且放在桌上讓孩子觀察,這時,我突然想起小時候把玩金龜子的情景,於是叫女兒找出針線包,我們不看電視了,準備要玩金龜子。

首先,將針線剪下約三米長,一端綁在金龜子的大腿上,而另一端則用手握著,綁妥之後,將金龜子往空中一丟,牠便會開始飛翔,但是由於大腿被線綁著,因此只能在一定的範圍繞飛,像極了在室內放風箏,孩子看著好玩,於是搶著要拉線,因此雖然在小小的客廳裡,孩子們卻有著縱情草原般的放肆笑聲。

金龜子累了,孩子們也玩夠了,解下針線,我們讓金龜子回到屋外的夜色裡。

適當的壓力

適當的壓力-豆子萌芽了女兒放學回來,跟妻子要了一只小盤子,鋪上衛生紙、倒些水,讓衛生紙潮濕著,然後放幾枚綠豆在上面,女兒向我解釋:「老師說要種豆子,觀察它」。

幾天後,豆子萌芽了,女兒在作業簿上寫下豆子的外觀及嫩芽的長度,接著豆苗越長越長,但是到了一定長度之後,可能是養份供應不足,豆苗顯得瘦弱無力。這種情形讓我想起在網路上看過一篇文章,那是關於種豆芽菜的故事。

平常我們在市場上買的豆芽菜,都長得白白胖胖,但是如果是自己在家裡種的豆芽菜,通常是瘦瘦醜醜的,它的差別就在於專業種植的豆芽菜,菜農會在豆子上面覆蓋一個板子,當豆子萌芽時,為了要有生長的空間,豆芽會拼命地往上推,而這時候,所有的豆芽彷彿具有靈性一樣,會事先溝通協調,然後一齊喊:「一、二、三,推」,因為如果有豆芽偷懶沒用力,讓板子傾斜,有一邊的豆芽便會被壓扁,所以在那塊板子的壓力之下,每株小豆芽都必須使出最大的力氣才能活下來,所以在這種情況之下,種出來的豆芽菜品質都會特別優良。

這個故事其實是在講「壓力」,在適當的壓力之下,許多潛能便會被激發出來,不管是動物或植物都一樣,因此「把吃苦當作吃補」、「風雨中的孩子容易長大」等等勵志的話,其實也都是在提醒我們,安逸放鬆會讓人腐敗,而適當的壓力和挫折,反而會讓人成長。 

一座山兩種表情

如果你有一座山,你想做什麼?

我認識兩位醫生,他們都在郊區買一塊山坡地,甲醫生保留了原有的樹木,只是在平坦的空地上蓋了一間簡易的房子,那是要給丈母娘養病的處所;但是乙醫生卻找來挖土機,將山坡上的樹木全部挖掉,他要重新規劃種植。

甲醫生的山坡地有一處谷澗,有山泉汨汨流出,他用當地的石頭構築水池及溝渠,讓魚可以進來悠遊,也讓青蛙可以來唱歌,至於旁邊的空地,他則拿來種蔬果及藥用植物,如果這樣還嫌勞動不夠,山坡上的原始森林也可以去攀登探訪,裡面有許多珍奇的植物。

乙醫生將山坡地上的樹木鏟除之後,遭人檢舉,後來被移送法辦,依違反山坡地保育法處以罰款,但是可能是處罰太輕了,乙醫生事後依舊在他的山坡地上大興土木,並且種一些他喜歡的樹木,包括五葉松及櫻花等等,他得意地告訴我們,他以後的別墅可以俯瞰埔里盆地,歡迎大家有空前去作客。

颱風來了,狂風大雨之後,郊區的山林是一片的狼藉,或土石橫流,或樹倒枝落,但是甲醫生的山坡地卻沒有損傷,只是菜園裡積水,為了避免泡水腐爛,必須立即採收,於是一些朋友都因此而受惠,颱風過後竟然還有免費的蔬菜可吃。然而乙醫生的山坡地則不一樣,土石大量崩塌,不但之前種的五葉松完全傾倒,而且沖刷而下的泥流還危害了山腳下的民宅,氣憤的村民揚言要告他。

昨天,乙醫生email一篇心情日記給我們,他除了痛批當地村民的無理,並且一再地強調,自己是如何為了要保護環境而花錢種植五葉松,但是看完他的文章,我只是覺得生氣與無奈。

一座山兩種表情

怕癢的紫薇

怕癢的紫薇在學人會館前的轉角處,種有幾株紫薇,夏天的時候,紫薇開出紫紅色的花叢,美麗極了。

紫薇屬於千屈菜科的灌木或小喬木,又稱百日紅,因為宋朝時有一位詩人楊萬里曾詠寫紫薇:「誰道花無百日紅,紫薇常放半年花」意思是說,紫薇的花期頗長,從仲夏到早秋都可以看見紫薇奼紫嫣紅的花叢。另外,紫薇還有一個有趣的名字叫「怕癢樹」,據說以手指在枝幹上輕輕搔抓,樹幹上方的枝葉便會微微顫動,像極了人被搔癢後笑得花枝亂顫一般,非常有趣。

紫薇的怕癢,讓我想起含羞草來,當有外力碰觸到它的時候,葉片便會立即萎縮下來,彷彿在告訴人們:「不要碰我」。其實,植物和動物一樣,都有強烈的生命本能,但是植物欠缺的是無法「拔腿就跑」,也無法「大聲疾呼」,因此只好默默地承受,或者以瀕臨絕種來做無言的抗議。

永不放棄

水災過後,往山區的道路難免會有坍塌及落石,但是透過媒體的刻意報導之後,讓許多民眾都誤以為災區非常危險,已經不能旅遊也不能住人,這種錯誤的印象,也往往讓許多同樣位於山區,但卻沒有受損的觀光景點遭到池魚之殃。

廬山溫泉在水災中沒有受損,但是遊客卻不敢前往,使得原本應該客滿的暑假旺季,卻出現門可羅雀的冷清景象。在廬山經營飯店的小楊,給我幾張泡湯券,要我帶家人去泡溫泉;在飯店旁的溪床上,我看見一根巨大的漂流木,腐朽的樹根有扭轉曲折的紋路,呈現出歲月的痕跡。

水災才過二個星期,溪床上還是一片的狼藉,但是我卻發現那根漂浮木的底下長出了一朵野花,從被樹根壓住的沙土裡用力地伸長出來,然後用鮮紅的顏色向自然宣告,它沒有放棄希望,它已經重新站了起來。

那朵從漂流木底下鑽出來的野花,讓我想起美國有一個人,他21歲時經商失敗。27歲精神一度崩潰。34歲時參選聯邦眾議員落選,36歲再次角逐也失敗。45歲時參選聯邦參議員落選。47歲提名副總統失敗。49歲角逐聯邦參議員還是失敗。這個人,歷經了生命中十次嚴重的挫敗之後,他仍舊不放棄任何希望;後來,他在52歲那年,當選了美國第16任的總統,他就是林肯。

永不放棄,就永遠還有機會。

永不放棄

※ 本文摘自野人文化出版的《鄉下老師閒賢沒事》,讓住在埔里鄉下的賢賢老師(潘祈賢),以筆調輕鬆的自然生活小品文,以及溫馨可愛的手繪插畫,帶領大家進入清新悠閒、創意獨特的「鄉村生活美學」。