幾年前聽種田的二姐夫說起，麥子收割時，他會去別人的田裡撿剩下的麥穗，我聽了很有興趣，第二年，便央求先生帶我去「東施效顰」，可是那年雨水多，當我們去撿的時候，田裡都濕了，我撿不到麥穗，才發現種田人真的是靠天吃飯，風雨不調，日子就不容易過下去。
於是我的「拾穗夢」一直未能美夢成真，今(2010)年農人收割後，我和先生路過瓊林水庫要去賞鳥，意外發現那裡的麥田剛剛收割完成，於是我們停了車，我走進麥田，彎腰「拾穗」，但才發現我比鳥兒慢三分，因為用手一抓，要仔細檢查，有些顆粒已被聰明的鳥兒啄食一空，我並不失望，反而因此明白鳥兒在收割後的麥田翻飛，原來是有食物的好餐廳在吸引牠們。第一次進入收割後的麥田，我是空手彎腰，用手一拔，才發現麥桿韌得我既無法拔斷，細嫩的小手更立即翻紅，於是只有連根拔起，匆匆天就要黑了，我家的後車廂看似塞滿了麥桿，彷彿一整車，有豐收的感覺，回家之後隔天看見有陽光，一早就平舖在院子裡，享受艷陽的照拂，希望吸飽陽光之後，好脫粒。
隔了幾天，再次來到麥田，這次我帶了乳白色的肥料袋，也帶了剪刀，挑有麥穗的再剪下來，在尋找的過程中，會先用手去觸摸感受飽滿的顆粒，一碰到空空的就知道鳥兒「捷足先登」了，因為我離收割有一段時間才進到麥田，顯然我要有好的收穫是不太容易，但我相信仍有「漏網之魚」，而且我只要有撿到就很開心了。
撿麥穗只是第一步，後面的工作原來還很多，不過卻讓我有很豐富的體驗。
記得2004年我因為辦理「國際島嶼會議」，有機會認識學長任職國立自然科學博物館的顏重威老師，他帶我到宏坡陶瓷廠，那時廠長是他的宗親達仁先生，我記得他請我們喝自製的「麥茶」，我被那濃郁的麥香吸引，多年後仍不能忘懷，因此，這次「拾麥穗」我的願望是可以炒「麥茶」，煮一壺濃、醇、香的麥茶。
可是當我一步步實現自己的小夢，才發現原來並不容易。
初把撿來的麥穗先每天攤在太陽下曝曬，因為日子並不是依著我們的需要來邁進，所以當風雨要來前，要搶在前面先把麥穗收起來，今年我可能因為之前撿麥穗的經驗，明白不能讓雨水淋濕，所以一直請先生在我上班的時候要留意我的麥穗哦！
終於可以進行麥穗脫粒的工作，我利用閒暇用手一粒一粒脫殼，大嫂和姪女珍看了說，可以裝在袋子裡，再用棍棒來敲打較快，還說以前也有脫穗的器材，我說我用手是想感受每個顆粒不同的大小，明白沒有好的陽光或雨水的滋潤，是長不出飽滿的麥穗的，就像今年收成的花生一般，有的飽滿、油亮，有的乾乾、扁扁，差異可大了！
花了2個多月的時間，終於把麥穗的顆粒完整的脫殼，麥桿和麥穗的殼，我還捨不得丟掉，知道三妹家養了兔子，妹婿央人撿麥桿餵兔子，我得知後便把撿來的麥桿及麥穗的殼，一併的善盡其利，千里迢迢的送給他們的兔子當食物。後來他們的兔子又被送回台北之後，我則把麥穗的殼灑在我家的田裡，當成有機的肥料，「落花不是無情物，化作春泥更護花」我想讓麥穗物盡其用，回歸大地，圓一個愛護地球的「大夢」。
今年因為雨水豐沛，讓我想要完成「炒麥茶」的願望，不是那麼容易實現，因為連連的雨天，處處長霉的季節，我們家也躲不掉，於是我要忙著注意放在透風的地方，以防我的麥粒長了霉，幸好天又放晴了，我的「拾穗」真是迢迢長路，要趁麥穗未浸雨水前去撿拾，要趁好陽光時好好曝曬，要趁雨天時，藏在透風處或是先冷藏在冰箱裡，才知道種田人的甘苦滋味。
當我用手一粒粒去脫殼，才能明白麥穗的成長過程，是如何的要自己去爭取自己的養份與能量，是怎樣和風雨、陽光互惠，才能吸飽雨水的豐潤和享受和風的吹拂，一粒粒經過指間的鑑定，才知道要結成果實的艱辛歷程。
現在，我的麥粒仍在吸吮陽光，等炒成麥茶，麥茶可以飄香的時候，再來分享一壺麥茶的滋味。
