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「跟著老人家的手」 藝術家策展 尋找部落飲食記憶

食物緊牽著生活。食物的記憶，經歲月累積，逐漸成了獨特的專屬的寶典。它可能是食材知識庫、是阿嬤的料理食譜，或是讓人朝思暮想的「味道」。知識可以書寫，影音可以留存，但「味道」如何傳承？阿美族人說：「madodo ko...繼續閱讀