環境副刊
麥理浩徑第十段指示牌。圖片來源：Parks and Trails 提供
提到香港的郊野公園，許多人會想到攀登獅子山、漫步城門水塘，或是在大潭樹蔭下乘涼。但這些深受喜愛的自然景觀，並非偶然出現，而是源於1970年代一連串...
你吃過橄欖嗎？就算沒吃過，相信也都聽過橄欖，或用過橄欖油。但很有趣的是，這些名字裡都有「橄欖」，卻指的不是同一種植物。在台灣我們常說的「橄欖」，其實是原生種的尖仁橄欖（果核兩端尖銳而得名），屬於橄欖科橄欖屬，可以生吃，也常拿來料理或加工成蜜...
縱谷的稻田開始有很豐富的綠了。如果有風，可以看到風行走的姿態，在稻葉上滉漾、搖曳、翻飛，如同波濤，風起雲湧。看到風停，一切都無痕跡，仍然只是靜靜的稻田。這是作家蔣勳對縱谷日常的描述。
這次來到位在花蓮縣富里鄉永豐村，群山層層疊...
喜愛蛇類動物的我，最喜歡夏季與秋初的夜晚。夏季的夜晚是兩棲爬蟲類活動的高峰期，而秋初（10月初）的夜晚，更是許多小蛇蛇容易觀察到的季節。剛好2025年是十年一度的生態普查期間，我跟著調查團隊的腳步，一起漫步在自然谷環境信託的夜晚中。
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任何一本探討自然感官的書，如果沒有談到園藝都稱不上完整。對許多人來說，園藝是一種非常受歡迎的消遣：目前約有42%的英國人自認是園藝愛好者。無獨有偶，美國約有55%的家庭從事園藝活動，換算下來，相當於7150萬個家戶都和園藝有關。要判斷全世界...
說起觀鳥，大家可能都會想起香港的米埔和塱原這些高生態價值的地方，但其實被評為低生態價值的城市也不是完全「零生態」，有些雀鳥天生喜歡跟著人一起生活，沒人居住的地方，牠們反而不愛，例如：麻雀和家燕。
麻雀愛追著人腳邊討吃，但在築巢繁殖這「...
理解香氣來源與化學構成
要真正理解大自然，尤其是植物氣味對健康的全面影響，還需要兩個關鍵步驟：第一，釐清構成植物氣味的化學成分；第二，找出是否有科學證據證明嗅聞這些氣味對健康有益——如果有，又是哪些植物的氣味最有效？
如果你問別...
有天在書上看到一種昆蟲叫做「wandering glider」，向來喜歡旅行的我，看到「漫遊」這個關鍵字，好奇心馬上被點燃。一查才發現，牠是我在鹿寮坑拍到的第一種蜻蜓——薄翅蜻蜓！而且牠是全世界分布最廣的蜻蜓，從溫帶到熱帶都有牠的蹤跡，世界...
編按：蜂類的世界博大精深，《蜂學問》作者蔡明憲為臺灣蜂類保育協會理事長，本書集結了他20多年養蜂經驗，從蜂類的生態到養蜂的技術、病蟲害防治，帶領讀者踏入蜂的世界。本章從基本的蜂類命名，教會讀者分辨各種蜂類特徵，不是每個蜂都是「蜜蜂」。
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想像一下，1979年3月28日那天，你是一個住在三哩島核電廠附近的中學生。
核電廠發生事故之後，政府官員、核電廠負責人和前來調查的科學家都說，外洩的輻射劑量並不高，對居民健康和周圍環境的影響微乎其微，...
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