環境副刊
有天在書上看到一種昆蟲叫做「wandering glider」，向來喜歡旅行的我，看到「漫遊」這個關鍵字，好奇心馬上被點燃。一查才發現，牠是我在鹿寮坑拍到的第一種蜻蜓——薄翅蜻蜓！而且牠是全世界分布最廣的蜻蜓，從溫帶到熱帶都有牠的蹤跡，世界...
編按：蜂類的世界博大精深，《蜂學問》作者蔡明憲為台灣蜂類保育協會理事長，本書集結了他20多年養蜂經驗，從蜂類的生態到養蜂的技術、病蟲害防治，帶領讀者踏入蜂的世界。本章從基本的蜂類命名，教會讀者分辨各種蜂類特徵，不是每個蜂都是「蜜蜂」。
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推薦文
想像一下，1979年3月28日那天，你是一個住在三哩島核電廠附近的中學生。
核電廠發生事故之後，政府官員、核電廠負責人和前來調查的科學家都說，外洩的輻射劑量並不高，對居民健康和周圍環境的影響微乎其微，...
編按：本書作者是一名環境歷史學家，擁有加拿大籍、台英混血的她在因緣際會下，循著外公遺留的信件探訪仍在台灣的家人，並進一步走入台灣的山林祕境、海洋與田野，用身體感受這座小島的壯與美。
上了年紀後，外婆變得性情古怪，反覆無常。外公去世到她...
一個位在市中心、建在歷史遺跡上、租金低廉的綜合商業空間，而且還是個合作社！實在是太吸引人的題目了！這也是我們2022 年夏天，以「合作經濟」為主題探訪德國各個合作社時，在柏林的最後一個案例。
位在德國首都柏林的「老國王城啤酒廠...
記得那是一次在鹿寮坑社區的柑橘果園，帶領民眾進行生態導覽的時候，一隻灰褐色的青蛙，從一旁的草叢中跳了出來，立刻引起了民眾的目光，仔細觀察之後，發現是一隻澤蛙，不過就在民眾貼近觀察時，澤蛙就迅速跳回草叢中，消失的無影無蹤了。
我立刻拿出...
在雲林斗六，有座歷史超過80年的「萬豐醬油廠」，是全台僅存以乾蔭古法熟成釀造的兩家醬油廠之一。2008年，原本在資訊科技業工作的吳國賓因健康與家庭因素返鄉，接手祖父創立的醬油廠。他選擇逆勢而行，堅持不用化學速成與大量機械化，而是以本土黑豆、...
圖片來源：春山出版。攝影：許震唐
疫情下的「返鄉鮭」
許俊男（男仔）是美中貿易戰下返鄉的鮭魚，聰慧敏捷的他笑說：「鮭魚命不夠韌，要烏龜的龜才能生存得夠久。」許進慶（慶仔）則是捕食而生存的候鳥，疫情下無法再回東南亞...
在你的印象裡，蕨類的葉子是什麼顏色？青綠、抹茶綠或墨水般的深綠？總之，都是綠色系的對吧！但今天要介紹給你的，可是擁有粉紅色葉子的夢幻蕨類——扇葉鐵線蕨！
扇葉鐵線蕨粉紅色的嫩葉，真的好美。攝影：呂芷涵
想認識蕨類...
你知道嗎？如果將剩食（wasted food）視為一個國家，其造成的碳排放量將是全世界第三大。數量龐大的剩食不僅帶來後續處理問題，生產這些食物更會浪費土壤與水等資源，加重環境負荷。因此，也難怪聯合國將剩食納入永續發展目標（Sustainab...
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