書摘 | 環境資訊中心

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2021-01-10 07:22
很多人都說,尼泊爾最美的風景在山上,然而當我親眼看見喜馬拉雅山的這一刻,心裡卻想起我的故鄉台灣,一個只有3萬6000平方公里的小島,卻有著200多座3000公尺以上的高山;然而我卻始終沒有為了一探它們的面貌而跋涉犯險過,剎那間我突然湧起一種...
2020-12-27 07:30
「森林是大海的戀人」這浪漫的敘述,其實源自於30年前的日本,一群在氣仙沼灣養殖牡蠣的漁夫們,為了讓充滿污染的大海復原,開始在山上種植落葉性闊葉樹的長期行動。 「為大海種一片森林」,即使山和海看似相隔遙遠,但造林行動的發起人畠山重篤先生...
2020-12-20 07:26
鳥類是生態系重要的一環,在陸域、水域等各種環境都能看到鳥類的身影,來回覓食、築巢、哺育幼鳥;候鳥更得遷徙到度冬地,隔年再飛回繁殖地築巢——年復一年,為了生存而展翅。 此書由鳥類研究員與鳥類畫家攜手合作,把艱澀厚重的科學知識,用圖像化方...
2020-12-13 07:51
鳥類是生態系重要的一環,在陸域、水域等各種環境都能看到鳥類的身影,來回覓食、築巢、哺育幼鳥;候鳥更得遷徙到度冬地,隔年再飛回繁殖地築巢——年復一年,為了生存而展翅。 此書由鳥類學者與畫家攜手合作,把艱澀厚重的科學知識,用圖像化方式呈現...
2020-11-29 07:58
你有聽過「里山」這個詞嗎?這是由日文的「さとやま」(Satoyama)翻譯來的,意思是指人類居住的環境與大自然交會之處,人類的農業、狩獵等活動與大自然互相融合,並以和諧的方式永續發展。曾幾何時,人們漸漸遺忘了這些。 「我想把那群在...
2020-11-22 07:52
計畫期間我每個月會到彰化一趟,觀察彰濱環境與生態,也參加許多次彰濱生態活動。幾次活動中,算是幸運,共有三次看見花蓮海域沒有的台灣白海豚。 其中兩次是搭船在海上遇見,另一次是意外在岸邊看見。 台灣白海豚。資料照片,彭瑞祥攝...
2020-11-15 07:43
之前好幾年在東華大學擔任「海島與海洋」通識課講師,每個學期都會帶學生上「航行體驗」以及「走一段海岸」兩堂戶外課。課程目的當然是希望年輕人走出校園,體驗島國更寬廣的海洋和走一段我們的海岸門面。 每次帶學生走海岸,都會作課前提醒:我們將看...
2020-10-18 07:59
人類是世界上最浪費的廢物製造者,所到之處無不生靈塗炭,就連自己也無法倖免;那帶來毀滅的掃帚與不受制約的雙手,僅僅在一個世代裡,就把歷經數百年所積存下來、孕育所有生命的土壤肥沃掃進大海中。我們必須了解,人類近代使磷分回歸農田的作法,只不過是補...
2020-09-27 07:25
我們正進入經濟發展與改善環境並行的新世界——全球人口持續增長,但人類使用的資源和造成的污染正逐漸減少?資本主義和技術發展曾掠奪許多自然資源,反而將會成為保護環境的關鍵?本書看似反常識、反主流的論述 ,卻以真切的數據與證據,去探討資本主義是否...
2020-09-13 07:05
高麗菜又稱甘藍,是台灣民間常見的蔬菜,菜價高高低低,批發價從6、7塊到30塊都有。可是若想要靠高麗菜賺錢,就需要有足夠大的農地種才行。他(水良伯)認為對一個小農來說,可以走精緻農業的路線。 高麗菜又稱甘藍,是台灣民間常見的蔬菜...

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