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炭烤水母或劍魚排?

對世界漁業來說,1988年是很重要的一年,但當時並沒有人注意到這件事。從人類的歷史來看,除了戰爭或是瘟疫時的震盪之外,全球的漁獲量都不斷增加。過去兩個世紀中,漁獲量不斷飆升,一直到了20世紀的80年代才趨緩。從那時之後...繼續閱讀

【東港溪──圖像報導篇】東港溪─沉潛之水

東港溪,屏東境內重要的用水來源,流域內包含15個鄉鎮,流域內人口稠密、族群多元、產業發達。 發源於大武山脈,舊源頭為古隘寮溪,流域內的地質以中粗質地為多,且多易吸水滲漏,轉而蓄積於屏東平原底下,...繼續閱讀