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農報一週：基改胖胖鮭美國上市

基改鮭魚到底改了什麼？原來是改變了食用鮭魚品種的「生長激素基因」。 1992年科學家找到了讓鮭魚長胖胖的兩個基因，分別是太平洋Chinook鮭魚和美洲大綿䲁的生長激素基因。研究團隊便以基因改造的技術，用人為的方式將（...繼續閱讀