從小，我在新竹橫山一個小村莊長大，一直以來的願望，是離開農村。 19歲那年，北上台北求學、就業、生活、追尋夢想。如同大多數人一樣，我遇到各式各樣故事，可歸納為三大類別：都市的文明與人情的疏離、競爭的成敗，...
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※ 【永續海鱻食堂】開張一年了！ 在這歲末年初的時候，作者白尚儒要將他在海鮮界走跳多年累積的選魚心法傳授給大家，準備好小抄了嗎？開始囉！ 保證會考！背起來！ 3 選 3 減 3 不 選擇非繁殖巔峰期間的海鮮，...
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2016年12月中旬，我去江西參加了沃土工坊舉辦了大陸返鄉青年論壇，聽眾是50多位大陸返鄉青年。沃土工坊從2個人創業起家，以「中國版日本守護大地協會」為目標，幾年下來也做到了1500萬元人民幣年銷售額，成功對接消費者，...
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