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雜糧復興吧!國際豆類年談糧食多樣性

聯合國指定2016年為國際豆類年, 這是自1957年以來,繼種子、稻米、馬鈴薯、藜粟之後,第五次以農作物作為國際年標題。聯合國藉此活動來呼籲各國重視油料作物大豆、落花生以外,各類乾豆對人類營養、...繼續閱讀

流浪到淡水 捷運窗外植物巡禮

「有緣無緣,大家來做伙,燒酒喝一杯,乎乾啦,乎乾啦!」,這是十幾年前極為著名的一首台語歌曲。每當那兩位殘障歌手出現在螢光幕前,除了心酸,腦海中主動就會浮現淡水的山與海,老街、廟宇和碼頭,絡繹不絕的遊客,...繼續閱讀