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台灣人每年吃40斤豬肉 你不能不知道「豬肉的秘密」

《豬肉的秘密》一片拍攝的背景為法國,若將鏡頭拉回台灣,儘管在豬隻飼養上有類似或相關的議題及觀點被討論過,飲食習慣及飼養方式也因氣候、文化及民族特性的不同而有所差異。豬肉為國人食用量最大的肉類,...繼續閱讀

餐桌上的那條魚 是佳餚還是毒藥?《魚肉的秘密》

對於許多人來說水下世界所有的事都是秘密,海洋佔地表2/3的面積(而且擴大中),大家必需多認識更多水中的知識。這是一部介紹「水產養殖」的影片,片中介紹了一些導演認為觀眾原本不清楚的事,...繼續閱讀