林愛龍

  • 林愛龍/化危機為轉機?白帶魚的時代挑戰

    林愛龍/化危機為轉機?白帶魚的時代挑戰

    農委會漁業署在7月27日開始預告《試辦漁船運搬沿近海白帶魚管理辦法》,擬允許區漁會統籌漁船主的白帶魚共同運銷、經營白帶魚運搬船,開放運搬船直航中國港口,數量6艘。草案預告後,引起各界討論,或擔心自家脆弱的沿近海無法承受鄰國對白帶魚的資源掠奪,或憂慮台灣消費者將吃不起白帶魚。筆者試著爬梳此問題,盼能藉此機會推動台灣白帶魚漁業管理更往前進。根據聯合國糧農組織(FAO)2018年世界漁業年報,白帶魚2016年產量128萬0214噸,2005~2014年平均產量為131萬5337噸,高居世界第13大漁獲。亞洲的東海,是世界重要的白帶魚漁場。誰是白帶魚?關心永續海鮮,首先都要問:「我吃的是什麼魚?」在FAO世界漁業年報僅以Trichiurus lepturus統稱,這是1785年所定的學名,台灣稱此中文名為「白帶魚」。兩百年來,科學對帶魚種類的研究與辨認力大增,全球共近40種帶魚。白帶魚大約一到兩年

  • 林愛龍:台灣,創造自己的永續海鮮標章吧!

    林愛龍:台灣,創造自己的永續海鮮標章吧!

    壟罩台灣漁業的歐盟黃牌雲霧,遲遲未散去;沿近海漁業重要的經濟魚種產量不斷下滑;管理資源的基礎工作「卸魚申報」,達成比例低迷不振,而違規拖網卻層出不窮。我們的海洋漁業究竟缺少了什麼願景,才會如此頹靡呢?答案很簡單:永續海鮮,需要一個給消費者行動支持的機會,但台灣並沒有提供這樣的機會。當有機農法與有機商品給全球農業帶來了新天地,創造全球巨大的經濟市場,「永續海鮮」其實從未缺席。英美各國從1996年努力至今,台灣連鎖有機店如今都引進販售外國永續海鮮標章的產品了,但台灣漁業界卻毫無動靜,僅有中研院學者印發教育宣傳品,以及民間湧升海洋以自身水產品嘗試的責任漁業指標。然而,有機標章不是一個農夫自己不噴農藥就做得來的,永續海鮮也是。而且漁船共同使用自然資源的特性,使得永續海鮮標章的建構,更需要政府公權力更大力度的輔導管理。目前,台灣並無水產品通過國際知名的MSC(Marine Stewardship C