林子涵

通常，當我們看見「蝦猴」的時候，代表牠已經失去了自己的家。蝦猴，是「螻蛄蝦」的俗稱，牠是潮間帶的生物，就目前所知，蝦猴幾乎終生都會躲在洞穴裡面。唯有當洞穴被破壞、（或牠被人類抓來當小吃時〉，才會離開洞穴。彰化鹿港的街道上，店家賣著各式各樣海鮮，蝦猴通常是菜單上的選項之一，所以一般人最容易看見蝦猴的地方，應該就是小吃攤了。吃蝦猴的歷史很久，以前的人們把蝦猴弄鹹，拿來配粥；現在則用炸的。原本「吃蝦猴」並不是件稀奇的事情，但是隨著蝦猴在野外的數量越來越少，牠的生存危機，逐漸被注意到。有人認為，蝦猴減少的原因之一，可能是因為大量、商業化的捕撈。所謂大量的蝦猴捕撈，不同於傳統的手工挖掘，而是利用馬達，用水柱沖蝦猴的洞穴。這麼一來，洞穴中的蝦猴，就像是面臨大地震，趕緊逃跑，卻落入了人類的掌心。不過漁民、研究者更指出，工業污染、環境變遷，讓蝦猴的故鄉─潮間帶有所改變，是更値得注意的議題。來到彰化伸港的潮

「全伸港鄉，只剩我一個人這樣抓蝦猴！」，目前還以傳統方式抓蝦猴的曾學阿伯說。七十餘歲，他臉上的皺紋和笑容，是多年來海風刻畫的痕跡，也同時紀錄了海岸數十年來的變遷。阿伯告訴我們，從前他只靠一片潮間帶，就足以養家：「我抓蝦猴賺了快要百萬！」「以前鈔票多到都快要放不進口袋了」。以目前我們所見、所想，實在難以想像，從前的海岸，究竟有多豐饒？「夏天抓公代、冬天抓蝦猴」，曾學根據不同的季節，抓不同的海產。一個夏天，他拱著稍微彎曲的背，搶在快要漲潮的前一刻，帶著鐵耙、桶子，到潮間帶泥灘地上抓公代。曾學看準地方，一挖開土，果真都是公代。那一刻他的神情，好像挖到寶的孩子，有驚喜，也有海必定會有寶物的堅信。挖了一整袋的公代，曾學把滿滿的收穫，放在一台小小的腳踏車上。「我平常還騎到八卦山去賣！」原來，曾學到海邊挖公代、赤嘴、蝦猴等海產後，會先回家洗淨、或請媳婦替他燙熟，之後，他一樣會騎著腳踏車，自己拿去市場擺攤

從空中看台灣，有一片廣大的令人難以置信的潮間灘地。這或許是灘地生物，例如彈塗魚、螃蟹、大杓鷸、白鷺鷥...最感到快樂的地方，因為他的北邊是彰濱工業區，南邊是六輕，比不上這裡的柔軟舒適...這就是台灣僅存最原始、最大片的自然溼地「芳苑大城溼地」。這片濕地其中一部分，也是引發眾多爭議的「國光石化」開發案的預定地。想要開發的人總是說，這裡很「荒涼」，真的是這樣嗎？退潮之後，牛和蚵農走進灘地；春天，是蚵農採蚵苗的時間。這樣按照時序的人文及自然活動，在潮起潮落之間，已經存在好幾個世代。我們跟隨牛車、蚵農，慢慢踏入蚵田。70多歲的洪勝阿伯，拖著沉重的竹條準備插蚵架。今天，他的兒子阿龍也來幫忙，並逐步向洪勝學習養蚵的技術與知識：蚵架的寬度要量的剛好、春或秋天是採蚵苗的時間、採到蚵苗後要分養蚵苗，之後還要定期巡視，把會吃蚵的「蚵螺」抓起來。「蚵螺」專門吃蚵，那還有什麼生物靠蚵生存嗎？以濾水進食的蚵仔，有堅

國光石化環評進入最後階段，反對浪潮一波接著一波，繼一千多位學者、六百多位藝文界站出來反國光、六萬多人連署搶救白海豚之後，反對聲浪逐漸發酵。大學青年展開行動，夜宿環保署門口；彰化高中學生在下課時間靜坐抗議，小朋友也不斷寄明信片給總統，希望總統把美好的彰化溼地留給他們，彰化高中黃靖順說：「我們有權利決定自己的未來！」白底黑字的抗議旗幟，飄揚在彰化市街頭，手持旗子的阿公阿媽，問他們來遊行幾次，有的說第二次，有的是第三次。白髮蒼蒼的老人家這般折騰的上街遊行，為了是要守護家園，不要國光石化來污染他們的土地。住在芳苑的謝素阿嬤說，這片海，是老天爺賜給他們的，若沒得吃就下海抓魚蝦，給國光石化奪走，他們就沒生路。這是沿海反對國光設廠的居民，第三次在彰化市遊行，遊行隊伍中，一群年輕人，看起來不像是芳苑鄉親，原來是彰化在異鄉求學的大學生，透過網路串聯，也來參與遊行，大學生呂亭詠認為：「我們應該想出更多方法賺錢

聽到「造林」，人人都會稱好。不過從一次次「砍大樹種小樹」的事件可以看見，現行「造林」與原本良好的造林立意已有落差。造林政策究竟可以給台灣怎樣的「森林」？鬱鬱蒼蒼的森林，是台灣島最深遠動人的原鄉。而在氣候變遷、災害頻傳的現今，森林則彷彿是土地的保護傘。為求增加森林面積，98年度，政府花費24億在台灣各地造林。這樣大的工程，是否讓我們距離綠色家園的夢想更近了一點？在苗栗縣一片私人的造林地上，土地光禿禿的，而且還有被砍的樹。這塊申請通過「獎勵輔導造林辦法」的土地，引發環保團體質疑，造林的目的不是為了增加台灣的森林覆蓋率嗎？為何這塊造林地上，有許多大樹被砍除？現行的「獎勵輔導造林辦法」規定，造林地上的種苗，必須「平均分布生長」，也就是在固定範圍內，要有一定數量的苗木。另外，樹苗也必須是政府核可的「造林樹種」，才能夠計入成效。如果通過相關審核規定，每公頃在20年內，可以領取60萬元的獎勵金。環保團體