林深靖

台灣即將加入WTO，大家都知道，首當其衝的是居於弱勢的農業，因為就當前國際食糧價格而言，一旦市場洞開，跨國農產公司將長驅直入，台灣的農業根本毫無競爭力可言。然而，大部分人只注意到跨國企業在數量和價格上的威脅，而忽略了這些農產商品帝國其實有更細緻、更科學的武器。聯合國「生物多樣性公約」於10月22日在德國波昂開幕，當天，綠色和平組織即揭發總部在美國的孟山都（Monsanto）農業化工公司以壟斷「生命專利權」的方式，嚴重威脅地球生物多樣性。孟山都是僅次於辛珍塔（Syngenta）的全球第二大農業化工公司，2者在生物科技部門正處於激烈競爭的局面。根據綠色和平組織，孟山都正在向101個國家提出有關高產大豆的64項專利權。起因是﹕孟山都透過對中國上海附近一種野生大豆品種的檢測分析，發現了一種基因標記（Marker），與控制大豆高產的性狀密切相關。孟山都公司據此申請專利，往後凡是含有這些標記的大豆栽培

【左看】以國民健康為賭注 作者：林深靖 台灣市售的玉米罐頭，大部分標示原料來自美國，長期以來，美國食品在台灣市場似乎一直被視為優良與健康的保證。美國農產品大量進口台灣，然而，美國卻也是轉基因作物最氾濫的國家，轉基因食品的危害在世界上逐漸被揭露，因此而引起的抗爭也日愈激烈，台灣官方若不是警覺性嚴重不足，就是刻意蒙蔽，以國民的健康為賭注，換取大國的商貿外交。 一種被稱為色氨酸　Ｉ的轉基因營養添加物，在美國已被懷疑是造成至少３７人死亡、數千人殘廢的嗜曙紅肌痛症候元兇。最近，比利時的一組研究人員也在轉基因黃豆中發現了一些來歷不明的斷裂ＤＮＡ，這些黃豆正是由知名的跨國糧食集團孟山多（Ｍｏｎｓａｎｔｏ）所負責上市。轉基因食品不可知、不可探測的變數太多，許多科學家已擔心其對人類免疫系統、對大自然環境、對地球食物鏈都將產生難以預料的破壞。

【左看】疫情全球化 歐洲瘋牛病的災難尚未遠去，口蹄疫的陰影又已深深籠罩。目前各國處理動物流行病的主要方式就是大面積的宰殺、銷毀，除了已證實感染的牲畜之外，疫情範圍數公里內的健康牛羊豬鹿也難逃陪葬的厄運...如此大規模的屠戮殺生，實是人類歷史所罕見！ 數年前台灣爆發豬隻口蹄疫時，也是採取大量屠戮銷毀的模式，牲畜掩埋場的血水滲入地底，甚至使地下水為之變色。 我們現在一天到晚在講「全球化」，事實上，瘋牛病和口蹄疫的擴散就是全球化的一個表徵...因為市場的競爭和成本的壓力，如今的畜牧業多採取大面積大數量的集中圈養，牲畜之間你挨我擠，大幅增加感染的機率。因為運輸流通的去疆界化，有生命的牲畜被當成一般商品一樣，集中裝運，或是隨著貨車顛沛流離，或是隨著貨輪飄洋過海，如此折騰，能不得病者幾希？天生免疫力能不下降者幾希？而一旦有病苗滋生，豈能不因此大量流行？ 【右看】牧歌情緒的遺留 從病理