2014年10月03日
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你可能不知道,改變糧食的生產方式或是改變我們的飲食選擇,可以幫忙解決氣候變遷的危機。飲食是環境和人文交織的產物,有一句西方的諺語說You are what you eat,意思是人如其食,也表明了飲食可反映一個人健康狀況與生活環境。不同的環境造就了不同的飲食文化,背後也有許多精彩豐富的故事。
為響應10月16日之世界糧食日,宜蘭縣政府提出「宜蘭好食光」環境教育活動計畫,邀請各界創意設計好手將對飲食與環境的想法,透過平面設計或四格漫畫方式設計呈現,描繪宜蘭在地的飲食故事,推廣本縣致力生產「良食」及達到環境永續之目標。
呼應世界糧食日以「宜蘭好食光」做為主題,凸顯背後代表之環境議題,呈現宜蘭在地之風土民情及自然生態,可依照以下分類選擇欲表現之內容(作品名稱可自訂)。
- 好食在農民:小農與農漁民、糧食生產、農村青年、漁村與漁業社區等。
- 食在好環保:糧食與生態、低碳飲食、食物里程、食物與生物多樣性、糧食與水資源等。
- 食在好健康:糧食與營養、糧食安全、食物與食品、食品添加物、有機飲食等。
- 食在好料理:從產地到餐桌、在地飲食、地方特色小吃等。
- 食在有正義:公平貿易、糧食價格、糧食浪費、糧食與剩食、糧食自主等。
讓我們一起用良食,許諾大地美好生機。
【宜蘭好食光】環境教育創意設計徵選辦法:
收件日期:2014/10/01-2014/11/10止
參加對象:凡對設計創作有興趣之學生、社會大眾皆可參與。
徵件組別:
- 平面設計組
- 四格漫畫組
線上報名:http://goo.gl/forms/jzY4zDVw5W
洽詢電話:03-9907755#206 湯翊羚小姐
相關徵件簡章、訊息請至宜蘭縣政府環境保護局查詢http://www.ilepb.gov.tw/
主辦單位:宜蘭縣政府環境保護局