【心路基金會】第二屆城市養蜂志工培訓(7/6截止) | 環境資訊中心

【心路基金會】第二屆城市養蜂志工培訓(7/6截止)

2015年06月11日
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報名網址:http://syinlu.kktix.cc/events/beetaiwan2

城市養蜂緣起

心路一年的服務對象近6,000人,2015年所需經費高達3億6千萬元。長遠計畫中,心路基金會希望能以社會企業「城市養蜂計畫」自籌部分經費,使身心障礙者的服務不致中斷。

「城市養蜂」為心路自主財源的重點計畫。全世界有1/3的植物經由蜜蜂授粉,而蜜蜂除了提供人類營養價值高的蜂蜜,同時也是最好的環境偵測器;然而2006年的秋天開始,由於農藥、氣候變遷等因素,全球各地的蜜蜂突然大量消失和死亡,可能造成的生態和糧食危機,引起人類的恐慌。台灣的蜜蜂也在消失中,台灣的學術界早從2000年便開始研究此問題;為了拯救蜜蜂,世界各國的養蜂風潮因此展開,包括東京銀座、美國紐約、歐洲倫敦、巴黎、哥本哈根、柏林等大城市,紛紛掀起養蜜蜂的市民運動。

養蜂的二三事

雖然大家對蜜蜂的印象常停留在螫人的危險性,但事實上,照顧蜜蜂對人類的心靈有療癒紓壓的效果。養蜂的過程中,需靜下心來,動作輕柔,緩緩的與蜜蜂相處以觀察他們的狀態。為增加蜜源,更可推廣環境綠化,種植開花的有機蔬果,對環境生態與心靈環保一舉兩得。而蜂蜜營養價值高,被認為具有保健效果,但市售蜂蜜時常成份不純,甚至添加甜味劑或人工香料。透過自行飼育蜜蜂,體驗與自然之間的共生關係,並採得蜂蜜創造「在地生產、在地消費」的故事,帶給居住在台灣的人們美味健康又天然無添加的蜂蜜,是心路養蜂計畫的重要目標。

 

主辦單位:心路基金會