11/2【壽司與全球漁獲】放映暨映後座談 | 環境資訊中心

11/2【壽司與全球漁獲】放映暨映後座談

2015年10月16日

2015全國社區大學自然生態影像推廣講座
【壽司與全球漁獲】放映暨映後座談

  • 講師:張雅雲/自由撰稿人,曾任主婦聯盟合作社《綠主張》主編
  • 地點:台北市文山社大景美校本部(景美國中內)
  • 時間:11月2日 19:00~21:00
  • 報名:自由參加
  • 洽詢電話:2930-2627*16 李小姐
  • 內容簡介:「壽司」這項日本傳統食物,近年來以驚人的速度席捲全世界,許多人可能不知道高檔壽司很多都使用瀕臨絕種的魚種,不但將造成海洋生態系及食物鏈的失衡,更將導致所有魚種消失。此紀錄片以「鮪魚」為例,拍攝捕撈運送至餐廳的過程,呼籲大家注意壽司及生魚片所選用的魚是否符合生態保育原則。

 

 

主辦:台灣環境資訊協會
承辦:文山社區大學

活動日期: 
2015-11-03(週二)