【雜草利用與管理】草生栽培研習會 | 環境資訊中心

【雜草利用與管理】草生栽培研習會

2006年07月19日

地點:南島採集會館(台東縣卑南鄉賓朗路286號)

主辦:中華民國雜草學會

協辦:台大農藝系、綠色陣線協會、台東縣南島社區大學發展協會、秋圃文教基金會、台東區農業改良場

對象:台東縣南島社區大學學員、雜草學會會員、花東地區的有機農業生產者、及其它對有機農業、草生栽培與管理相關的學者、專家。

報名:限50人

費用:免費提供講義教材、及中餐和至田間參觀的交通。但遠地朋友的交通和住宿請自理。

聯絡人:綠色陣線協會 、台東縣南島社區大學

電話:02-27080961、089-237175  

傳真:02-27080962、02-27073369、089-231327

Email:gffront@gmail.comservice@nature-an.com.tw

雜草對於一般人而言,是相當沒意義甚至是不起眼的;而農夫也都不太喜歡雜草叢生的景象。

一位從事有機耕種的朋友曾經有次好不容易培養許久的田間野草,竟然被隔壁田厝邊的農夫噴了殺草劑,而且還附上一張字條「你太忙了,我幫你噴藥了」。

「雜草」――太簡單了!有很多田間或野生的雜草都是相當珍貴的藥草或相當可口的食材,台東縣南島社區大學就是看到應該是資源但卻被浪費,因此成立「南島採集館」,將採集回來的野菜做成水餃,並發展成為套餐。

其實雜草並不是那麼沒用處,只是不為人知與不為人所用。在有機農業的田間管理就非常重視田間的草生栽培,因為草生栽培可以使土壤得到應有的溫度及濕度,而且是構成重要的地被植物生態系的一環,使其中蘊藏豐富的生物相,這些生物相是過去較少為農夫所重視。事實上,這些看不見的微生物和昆蟲,如果應用得宜將是農夫的好幫手,但如果管理不當則成為田間的禍害。所以該如何管理和善待這些彌足珍貴但不為人知的無名英雄――雜草,是這場研習會的主要目的。

研習會中除了讓大家認識雜草外,我們也將介紹台東的名產「釋迦」。現在也有朋友從事有機釋迦的栽培,歡迎來台東作客並認識「有機釋迦」的草生栽培。

詳情請見 http://wssroc.agron.ntu.edu.tw/

活動日期: 
2006-08-11(週五) to 2006-08-12(週六)