2016年03月28日
【講座名稱】
從過去到未來的自然飲食
【講座日期&時間】
2016年4月8日 晚上7:30-9:30
【講座簡介】
近年來的食安風暴，讓許多人開始注意怎麼吃才健康。
有些人提倡素食，有人說吃太多肉對身體不健康。現代食品含糖量越來越多，有人也建議不要吃太多糖。也有人提倡要吃”全食物”，白吐司、白麵條、白米飯是”酸性”食物，建議吃全麥麵食，吃糙米飯。
面對眾多的資訊，營養學家、醫師、養生達人各式各樣的建議，您是否也整理出一套自己的”飲食哲學”呢？
我自從加入荒野保護協會之後，從生態觀察產生對演化的興趣。另外，從事有機蔬果銷售之後，開始研究食物的生產，慢慢也形成自己的”飲食哲學”。
這次講座將從人類演化、生態、環境永續的觀點，和大家分享”怎麼吃才健康”。
【講師簡介】
曾彥翔/環頸雉 ─ 南二團奔鹿團長，青山定點觀察組長，萬里綠生活小舖負責人
【講座地點】
荒野臺南分會(臺南市東區裕農路288巷15號)
活動網站：http://sowtn.sow.org.tw/2016/03/0408.html
活動日期:
2016-04-09(週六)